La diferencia entre la salsa de soja Gold Label y la salsa de soja Umami
1 Materias primas y pasos de producción: Las principales materias primas de Gold Label son la soja, los frijoles negros y la harina, que se procesan y se procesan. fermentado. Las principales materias primas de la salsa de soja umami son la soja, la harina de trigo y la sal, que se fermentan directamente.
2. Sabor: La salsa de soja Gold Label tiene un sabor más fresco y fragante, mientras que la salsa de soja con sabor a Umami tiene un sabor más fresco y dulce.
3. Uso: La salsa de soja con etiqueta dorada se usa principalmente para sofreír, y la salsa de soja umami se usa principalmente para aumentar el sabor umami de los platos y es adecuada para platos fríos y salsas para mojar.
4. Color y sabor: Gold Label es de color rojo, rico en aroma a salsa y delicioso en sabor. La salsa de soja umami tiene un color más claro que la salsa de soja Gold Label y tiene un sabor fresco y dulce.
5. Contenido de nitrógeno de aminoácidos y uso de conservantes: la salsa de soja haitiana Gold Label y la salsa de soja seleccionada también tienen diferentes contenidos de nitrógeno de aminoácidos y uso de conservantes, siendo la salsa de soja Gold Label la mejor. Además, Haitian también lanzó la salsa de soja 0 Gold Label, que no contiene aditivos y es más saludable que la Gold Label.