Tres ejemplos de informes de autoexamen sobre el trabajo en seguridad alimentaria
Informe de autoexamen laboral sobre seguridad alimentaria Tres ensayos de muestra La seguridad alimentaria es un problema de salud pública relacionado con el impacto de las sustancias tóxicas y nocivas de los alimentos en la salud humana. He preparado tres ejemplos de informes de autoexamen sobre el trabajo de seguridad alimentaria para todos. ¡Bienvenidos a leer!
Informe de autoinspección laboral de seguridad alimentaria, muestra 1
Durante los últimos dos años, bajo el liderazgo correcto de la oficina de la calle, la comunidad ha implementado concienzudamente el espíritu de higiene de los alimentos relacionado con documentos y reuniones a todos los niveles. En línea con un alto grado de responsabilidad hacia la gente, el trabajo de seguridad alimentaria se ha tomado como una tarea clave en la comunidad y, en base a la situación real de la comunidad, se ha trabajado enérgicamente para rectificar la seguridad alimentaria. llevados a cabo dentro de la jurisdicción, y se han logrado ciertos resultados.
1. Mejorar el mecanismo e implementar responsabilidades
Se ha mejorado el mecanismo de trabajo comunitario de seguridad alimentaria. Sobre la base de la responsabilidad original del coordinador de higiene alimentaria, se ha nombrado al director comunitario. designado como persona responsable. El grupo líder de seguridad alimentaria, encabezado por el director de seguridad, tiene 10 miembros, incluidos cuadros de los dos comités y líderes del grupo de residentes. Ha implementado el sistema de responsabilidad del primero al mando.
2. Fortalecer la publicidad y concienciación
Nos basamos en la situación real de la comunidad (solo hay 2 pequeños supermercados, 2 caseríos, 7 pequeñas teterías rurales y el dos restaurantes marinados originales La casa fue trasladada a pedido de la comunidad porque no cumplía con los requisitos de higiene de los alimentos. Actualmente, no hay unidades de producción y procesamiento de alimentos a gran escala en nuestra comunidad. Se publicaron 15 lemas de propaganda específicos. importantes intersecciones y patios de la jurisdicción, y se colgaron pancartas de seguridad alimentaria* **8 subdirectores, al mismo tiempo, se realizaron 5 reuniones sobre higiene y seguridad alimentaria y se realizaron 3 rectificaciones especiales; Se distribuyeron más de 800 materiales promocionales sobre higiene y seguridad de los alimentos a los residentes de la jurisdicción, popularizando el conocimiento sobre higiene de los alimentos y mejorando la conciencia sobre la higiene y la seguridad de los alimentos entre los residentes de la jurisdicción.
3. Implementación consciente y gestión estandarizada
Aunque nuestra comunidad es una comunidad puramente agrícola y no hay muchas tareas relacionadas con la higiene y seguridad de los alimentos, todavía le damos gran importancia. Las actividades específicas son las siguientes:
1. Firmar una carta de responsabilidad sobre objetivos de seguridad alimentaria con los líderes de cada grupo de residentes para supervisar la higiene y seguridad de los alimentos en sus respectivas jurisdicciones.
2. Incorporar a la gestión de cuentas los dos pequeños supermercados y dos caseríos de la comunidad, registrarlos y archivarlos, y realizar inspecciones periódicas.
3. Combine una rectificación especial con una supervisión a largo plazo para garantizar que no se pierdan puntos ciegos en la higiene de los alimentos.
4. Implementar estrictamente el sistema de declaración de banquetes de grupos rurales y garantizar que cada hogar que declara sea inspeccionado.
En 20xx, en el trabajo de supervisión de la seguridad alimentaria, nuestro trabajo logró ciertos resultados y no ocurrieron accidentes de higiene y seguridad alimentaria dentro de la jurisdicción. En el siguiente paso, continuaremos mejorando la conciencia sobre la higiene y la seguridad de los alimentos de los residentes de la comunidad, aumentaremos la publicidad, fortaleceremos la supervisión, aprenderemos más sobre los métodos de inspección de la higiene de los alimentos, fortaleceremos las medidas de trabajo y promoveremos plenamente el trabajo de seguridad de los alimentos en nuestra comunidad a un mayor nivel. nuevo nivel.
Muestra 2 del informe de autoexamen laboral de seguridad alimentaria
Durante el año pasado, bajo el liderazgo correcto del comité del partido de la ciudad y el gobierno, nuestra comunidad ha recibido una gran ayuda y orientación del comité de seguridad alimentaria de la ciudad y los departamentos pertinentes, y ha implementado cuidadosamente el espíritu de la reunión del partido, continúa emancipando la mente, lleva a cabo un trabajo de rectificación especial en profundidad sobre la calidad del producto y la seguridad alimentaria en función de la situación real de nuestra comunidad y los requisitos. del comité municipal del partido y del gobierno, e implementar resueltamente el "Reglamento Especial del Consejo Estatal para el Fortalecimiento de la Supervisión y Gestión de Alimentos" y los "Requisitos de Especificaciones de Trabajo de Rectificación Especial de Calidad de los Productos y Seguridad de los Alimentos Provinciales", con base en un alto grado de responsabilidad. a la gente, toma el trabajo de seguridad alimentaria como una tarea comunitaria clave. Ahora me gustaría informar sobre las prácticas de seguridad alimentaria de nuestra comunidad.
1. Enriquecer la organización de liderazgo e implementar el sistema de responsabilidad de tiempo completo
Además del grupo líder original para el establecimiento de coordinadores de seguridad alimentaria y medicamentos, nuestra comunidad ha designado al comunidad, los dos comités y el equipo para organizar Un subdirector especializado en seguridad alimentaria y liderazgo de mercado, y cuatro compañeros más de la Oficina Integral de Gestión Urbana son responsables de la inspección y supervisión de los enlaces diarios de producción y venta de seguridad alimentaria en la comunidad. , e implementar el sistema de responsabilidad por el trabajo de cada persona, para que el trabajo sea bien recibido Efecto.
2. Fortalecer la publicidad y la educación e implementar inspecciones frecuentes y una gestión sólida.
De acuerdo con los requisitos de los documentos de trabajo de seguridad alimentaria emitidos por el Comité del Partido del Pueblo y el Gobierno, y la calidad del producto. y seguridad alimentaria propuesta por el Comité Municipal de Seguridad Alimentaria Como parte de la acción de rectificación especial, nuestra comunidad utilizó varios tableros de anuncios para publicar requisitos de trabajo de conocimientos relevantes sobre seguridad alimentaria, colocó pancartas de propaganda de seguridad alimentaria en las principales carreteras, áreas de fábricas y mercados muchas veces. y emitió advertencias a todas las fábricas, tiendas y pequeños restaurantes que producen y venden alimentos en la jurisdicción, mercados, etc., distribuyó activamente folletos sobre la calidad del producto y los requisitos de seguridad alimentaria, y se comunicó de inmediato con los departamentos industriales y comerciales para sellar. cortar el suministro de agua, cortar la energía y suspender las operaciones si se descubre que algún supermercado o pastelería opera sin licencia. Decenas de veces, la Oficina de Aplicación de la Ley de Gestión Urbana Conjunta de la Ciudad ha llevado a cabo una limpieza irregular de vendedores ambulantes en la comunidad de acuerdo con la ley, y los ha educado y guiado para ingresar al mercado y operar de manera respetuosa con la ley.
3. Implementar concienzudamente, fortalecer la supervisión, centrarse en puntos clave y tomar medidas integrales.
Nuestra comunidad toma el Mercado del Distrito Oeste como centro y de acuerdo con los requisitos de. Los departamentos superiores pertinentes incorporan el trabajo de seguridad alimentaria en el enfoque. Hacer un buen trabajo en el trabajo de seguridad alimentaria en el mercado definitivamente conducirá a mejoras en las tiendas de alimentos no básicos de los alrededores y obtendrá el doble de resultado con la mitad del esfuerzo. Por lo tanto, en junio de este año, se invitó a líderes y expertos del comité de seguridad alimentaria de la ciudad, la rama industrial y comercial y la oficina de seguridad y prevención de la ciudad a llevar a cabo una "Capacitación en gestión de estándares de mercado" para más de 250 comerciantes en el Mercado del Distrito Oeste. Los contenidos incluyen: operaciones respetuosas de la ley, operaciones honestas y operaciones certificadas, requisitos de seguridad alimentaria y sistemas de acceso, etc.
Implementar plenamente el sistema de inspección y registro de calidad de los productos básicos, solicitud de tickets y certificados, registro del libro mayor de compras y ventas, y firmar la "Garantía de calidad y seguridad de los alimentos para comerciantes del mercado", el "Compromiso de higiene de los alimentos cocinados" y el " Enlace de fábrica" con los comerciantes Acuerdo de venta". El mercado tiene una tasa de registro de 100 para diversos tipos de certificados. Ha establecido y mejorado un sistema de prueba de residuos de pesticidas vegetales cada vez que se encuentran. para exceder el estándar, son inmediatamente destruidos en público y anunciados su nombre, dirección y número de puesto. A lo largo del año, realizó más de 15.000 lotes de muestras de vegetales, destruyó más de 5.000 kilogramos de vegetales que excedieron el estándar. y eliminó más de 10.000 kilogramos de manera inofensiva. También cooperó activamente con el centro de pruebas de la ciudad para realizar inspecciones de productos acuáticos. Las pruebas para detectar la presencia de verde de malaquita, cloranfenicol, etc. han eliminado efectivamente el uso de drogas ilegales. No ha habido ningún accidente de intoxicación alimentaria en el Distrito Oeste durante muchos años, lo que permite a las personas comprar felices y comer con confianza, garantizar la salud del público en general, Protege los derechos e intereses legítimos de los consumidores para que no sean infringidos y es bien recibido por los superiores. En todas las reseñas, el West District Market se sitúa entre los cinco mejores de la ciudad.
Muestra tres del informe de autoexamen laboral de seguridad alimentaria
En 20xx, bajo el liderazgo correcto del gobierno de la ciudad, la Administración Municipal de Alimentos y Medicamentos, la Oficina de Salud y el Comité de Seguridad Alimentaria , superamos las dificultades, trabajamos duro, el nivel de supervisión de la seguridad de los alimentos y los medicamentos se ha mejorado continuamente y la seguridad de la dieta y los medicamentos de las personas se ha protegido mejor.
1. Fortalecer el liderazgo y fortalecer las redes
Para mejorar aún más el sistema de supervisión de la seguridad de alimentos y medicamentos, construir una red de responsabilidad en materia de seguridad y garantizar la seguridad del consumo de las personas de la comunidad. El Comité Vecinal de la Comunidad de Jiafeng estableció activamente un grupo líder de supervisión de alimentos y medicamentos, con el director de la comunidad como líder, el subdirector como líder adjunto y los voluntarios de la comunidad como miembros, formando un sólido equipo de seguridad. Al mismo tiempo, se firmó con cada miembro una carta de responsabilidad sobre los objetivos del trabajo de seguridad de alimentos y medicamentos, aclarando las responsabilidades de cada grupo de supervisión comunitaria y desplegando coordinadores y oficiales de información, mejorando así el sistema de red de supervisión para el trabajo de seguridad de alimentos y medicamentos en el a nivel callejero y comunitario, y fortalecimos efectivamente el trabajo de seguridad de alimentos y medicamentos en nuestra comunidad.
2. Publicitar ampliamente y crear una atmósfera
En 20xx, nuestra comunidad tomó la salvaguardia de la seguridad alimentaria de las personas como punto de partida para mejorar la comprensión de las personas sobre el conocimiento sobre la seguridad de los alimentos y medicamentos, y mejorar la seguridad de las personas. conciencia y Con el objetivo de eliminar la conciencia sobre la protección de los derechos de acuerdo con la ley, nos enfocamos de cerca en el trabajo real, innovamos ideas de trabajo y llevamos a cabo trabajos de publicidad de alimentos y medicamentos en varios aspectos y ángulos, creando una buena atmósfera para la toda la sociedad para cuidar y apoyar la labor de supervisión de alimentos y medicamentos.
En primer lugar, utilizar el día de mercado para promover el conocimiento sobre la seguridad de los alimentos y los medicamentos en la comunidad, distribuir materiales promocionales y movilizar al público para que participe activamente y supervise la seguridad de los alimentos y los medicamentos.
El segundo es realizar charlas sobre conocimientos sobre seguridad de alimentos y medicamentos.
Se impartieron conferencias sobre medicina tradicional china y otros conocimientos de salud en escuelas comunitarias y se distribuyeron más de 300 folletos sobre conocimientos pertinentes.
El tercero es utilizar informantes de salud de la comunidad para promover conocimientos sobre seguridad. Basado en los informantes de salud de cada comunidad, los informantes de salud distribuyen a los hogares de forma gratuita los materiales publicitarios proporcionados por las calles. Al mismo tiempo, se instalan puntos de publicidad del conocimiento en varias comunidades y los residentes pueden obtener materiales publicitarios relevantes de forma gratuita. A través de diversas formas de publicidad, se ha mejorado la seguridad alimentaria saludable de la población.
3. Objetivos claros y aumentar la rectificación
1. Realizar inspecciones de seguridad de alimentos y medicamentos durante las vacaciones.
Para proteger la seguridad de la vida y la propiedad de las personas y prevenir la aparición de emergencias como intoxicación alimentaria, durante el Festival de Primavera, el Primero de Mayo y otros días festivos, nuestra comunidad organiza e implementa personal de servicio festivo con anticipación. y requiere servicio las 24 horas. Mantenga abiertas las líneas de comunicación, asegúrese de que todo esté listo y que alguien sea responsable. Al mismo tiempo, formular un plan de primeros auxilios para la seguridad alimentaria y realizar los preparativos pertinentes. Además, los coordinadores comunitarios y los oficiales de información se asociaron con el equipo de aplicación de la ley para realizar inspecciones especiales de restaurantes en la jurisdicción, con un total de 24 restaurantes inspeccionados.
La inspección se centró en las instalaciones sanitarias, el estado de las licencias y el estado de salud de los empleados de las unidades de restauración. La inspección mostró que había algunos problemas en las unidades de restauración individuales, como por ejemplo un mal funcionamiento del procesamiento. sitios y áreas mixtas de procesamiento de alimentos. Al mismo tiempo, faltan instalaciones a prueba de moscas y polvo. Se implementarán medidas correctivas en función de los problemas que surjan durante la inspección. Durante el festival, no ocurrieron accidentes relacionados con la seguridad de alimentos y medicamentos en nuestra comunidad, y la gente disfrutó de un festival feliz y pacífico.
2. Realizar actividades de publicidad sobre la seguridad de alimentos y medicamentos.
La comunidad realiza de forma unificada actividades de publicidad y consulta comunitaria sobre seguridad alimentaria. El personal de actividades de publicidad y consulta en el sitio distribuyó materiales promocionales gratuitos sobre la seguridad alimentaria al público para promover los alimentos relevantes.
3. Llevar a cabo más inspecciones especiales para combatir el procesamiento, la venta y el uso ilegales de "aceite de canalones".
Para evitar estrictamente que el "aceite de alcantarilla" fluya a nuestras calles para su procesamiento, venta, uso y servicios de catering, y proteger eficazmente la seguridad alimentaria de los consumidores, la oficina celebró rápidamente una reunión y transmitió el espíritu. de las reuniones y documentos pertinentes a todas las comunidades. Se estableció oportunamente un grupo líder de trabajo y se realizó publicidad a través de transmisiones, tableros de anuncios, distribución de materiales, etc. para que el público en general comprendiera los peligros del aceite para canaletas y las medidas preventivas. Se llevaron a cabo inspecciones clave en comedores escolares, restaurantes, empresas procesadoras de cereales y aceite y otras unidades. Durante las inspecciones también se anunciaron líneas directas de denuncia y se aceptaron quejas.
Aunque hemos trabajado mucho y logrado ciertos resultados en 20xx, no se puede ignorar el trabajo de seguridad de alimentos y medicamentos en la nueva situación. En 20xx, planeamos centrarnos en los siguientes aspectos:
Primero, haremos un buen trabajo en la formación de equipos y fortaleceremos la responsabilidad. El trabajo de seguridad de alimentos y medicamentos es un trabajo que debe realizarse sin descanso y no puede relajarse. Damos gran importancia y hacemos un buen trabajo concienzudo en la gestión integral de la seguridad de los alimentos, hacemos cosas prácticas de manera efectiva para las personas y garantizamos la seguridad de las personas. las vidas de las personas. Aquellos que causan accidentes importantes relacionados con la seguridad de alimentos y medicamentos deben implementar estrictamente la rendición de cuentas.
El segundo es crear impulso publicitario y ampliar la cobertura publicitaria. Explorar activamente formas efectivas de publicitar la seguridad de los alimentos y los medicamentos, utilizar el poder de las redes a nivel de aldea y los espacios publicitarios para ampliar las posiciones publicitarias, de modo que las masas puedan ser educadas e inspiradas de manera sutil. Al mismo tiempo, llevamos a cabo activamente publicidad, educación y capacitación sobre integridad, e innovamos situaciones publicitarias, como la realización de concursos de conocimientos y otras actividades, para que más personas puedan participar en la publicidad sobre seguridad alimentaria.
El tercero es aumentar el número de inspecciones y fortalecer la investigación y sanción. Organice cuidadosamente la supervisión y las inspecciones de la calidad de los alimentos dentro de la jurisdicción y realice inspecciones aleatorias de las unidades de catering. Si se encuentran problemas de calidad y peligros de seguridad, se requerirán correcciones de inmediato. Al mismo tiempo, las empresas de catering sin licencia y los pequeños talleres con malas condiciones de seguridad. sujeto a inspecciones objetivas para problemas de calidad generales causados por razones subjetivas, les instamos a corregirlos y brindarles ayuda y orientación. Para problemas causados por razones subjetivas, la persona a cargo será responsable y transferida a los departamentos correspondientes para su procesamiento. .
En resumen, en 20xx, fortaleceremos efectivamente la supervisión de la seguridad de alimentos y medicamentos, redoblaremos nuestros esfuerzos, completaremos con éxito las metas establecidas a principios de año y completaremos las tareas asignadas por los departamentos superiores.