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Descripción general de la industria láctea de Changfu

Changfu Dairy es una empresa láctea líder en Fujian, una de las 520 empresas industriales clave a nivel nacional y una de las primeras 151 empresas líderes a nivel nacional en industrialización agrícola identificadas por ocho ministerios y comisiones nacionales. Es una empresa de producción láctea a gran escala con el rancho de construcción propia más grande de China y el equipo más avanzado que integra la plantación de forrajes, la producción lechera, el procesamiento y la venta de productos lácteos, así como la investigación y el desarrollo científicos.

La propia granja lechera de la compañía fue una de las primeras en China en introducir los comederos automáticos y las mesas de ordeño giratorias más avanzados del mundo; el centro de tecnología de vacas lecheras de la compañía completó con éxito de forma independiente la tecnología mejorada de trasplante de embriones de vacas lecheras, llenando una Nueva brecha en la provincia. Hay una brecha técnica en este campo. El número de microorganismos por mililitro de leche cruda en los pastos es inferior a 50.000, lo que es mucho mejor que el indicador nacional de primer nivel de 500.000 microorganismos por mililitro de leche cruda. También es el primero en el país en introducir los comederos automáticos y las mesas de ordeño con plataforma giratoria más avanzados del mundo en el propio rancho de la compañía de materia prima; el centro de tecnología láctea de la compañía completó con éxito de forma independiente la tecnología mejorada de trasplante de embriones de vaca lechera, ocupando la posición de liderazgo de la provincia en este campo Lagunas técnicas. El número de microorganismos por mililitro de leche cruda en los pastos es inferior a 50.000, lo que es mucho mejor que el indicador nacional de primer nivel de 500.000 microorganismos por mililitro de leche cruda. También es el primero en China en lograr leche cruda sin resistencia, que es comparable a la leche de alta calidad en los países europeos. La tecnología de separación sólido-líquido y tratamiento inofensivo del estiércol de vaca, que ha pasado la aceptación nacional del "Plan Spark", ha resuelto por completo el problema de la contaminación en los pastos y ha logrado la utilización sostenible de los recursos.

Aprendiendo de la avanzada tecnología de producción de Estados Unidos, Alemania, Suecia, España y otros países, a través de la purificación de leche hermética y estandarizada, desgasificación, homogeneización, evaporación instantánea, pasteurización, esterilización UHT, almacenamiento en cadena de frío, etc. El procedimiento de procesamiento completa la producción láctea y todo el proceso es administrado automáticamente por computadoras. Los productos se prueban de acuerdo con los estándares más altos de la FDA del mundo. Los equipos de prueba más avanzados del mundo, como analizadores de células somáticas, analizadores de componentes de la leche, probadores rápidos de microbios y probadores rápidos de antibióticos, han ganado los títulos de "Alimentos ecológicos" y "Contaminación". -Productos agrícolas libres" y "Productos nacionales exentos de inspección de calidad", "Productos agrícolas de marcas famosas de la provincia de Fujian" y otros títulos honoríficos, y estuvieron entre los primeros en obtener certificados de acceso al mercado (certificación QS). Desde 2002, ha sido reconocida como "Empresa Nacional Designada de Producción de Leche para Estudiantes" por la Oficina Nacional de Trabajo de Leche para Estudiantes y la Oficina Provincial de Trabajo de Leche para Estudiantes de Fujian, y la marca "Changfu" ha sido reconocida como una "Marca Famosa de Fujian". Según el Comité de Reconocimiento de Marcas Famosas de la provincia de Fujian, Changfu Milk ocupa el primer lugar en el mercado de Fujian cada año.

Después de 10 años de desarrollo, la empresa se ha convertido en una empresa agrícola líder a nivel nacional que integra la plantación de forrajes, la producción lechera, la producción láctea, las ventas y la investigación científica. En los últimos 10 años, hemos resuelto el problema del empleo de más de 30.000 trabajadores urbanos despedidos y el excedente de mano de obra rural. Actualmente, la empresa ocupa el primer lugar entre las 300 empresas industriales más importantes de la provincia de Fujian. Nueve ministerios y comisiones, incluido el Ministerio de Agricultura y la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, la han calificado como una empresa líder nacional clave en industrialización agrícola. Calificada como unidad nacional de estandarización de gestión de calidad por el Ministerio de Agricultura, sus productos han pasado la certificación del sistema de calidad internacional ISO9002. La leche no tiene resistencia y es comparable a la leche de alta calidad de los países europeos. La tecnología de separación sólido-líquido y tratamiento inofensivo del estiércol de vaca, que ha pasado la aceptación nacional del "Plan Spark", ha resuelto por completo el problema de la contaminación en los pastos y ha logrado la utilización sostenible de los recursos.