¿Con qué platos se sirven los champiñones?

Lenin es conocido como "delicioso". Es delicioso, fragante y nutritivo. Tiene las características de alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas, polisacáridos, múltiples aminoácidos y vitaminas. El consumo regular puede mejorar la inmunidad, retrasar el envejecimiento, prevenir el cáncer y reducir la condición física. La berenjena es una de las pocas verduras moradas ricas en vitamina P y vitamina E. Tiene efectos antienvejecimiento, reduce el colesterol, protege el sistema cardiovascular, previene el cáncer gástrico, elimina el calor y alivia el calor del verano.

Berenjenas asadas con salsa de ostras y setas shiitake Ingredientes: Berenjena 65438 0 setas shiitake, 5 salsa de soja light 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de fécula 1 cucharada de aceite y sal;

1. Prepare las materias primas;

2. Después de cortar la berenjena, agregue un poco de sal y deje marinar uniformemente;

3. Después de exprimir ligeramente el jugo, agregue una cantidad adecuada de almidón. y deja que cubra uniformemente la superficie de la berenjena;

4. Calienta el aceite en la sartén y deja que se enfríe Agrega las rodajas de berenjena a la sartén y sofríe;

5. Sofreír hasta que la superficie de la berenjena esté ligeramente amarilla, luego añadir las rodajas de champiñones y sofreír;

6. Añade 1 cucharada de salsa de soja y sofríe uniformemente;

7Añade 1 cucharada de salsa de ostras y sofríe uniformemente;

8 Sofríe unas cuantas veces y añade un poco. sal al gusto;

9. Ponlo en un plato y espolvorea con cebolla verde picada.