¿Cómo distinguir los grados de Great Wall Dry Red?

Hay bodegas ordinarias, bodegas finas, de tres años, de cinco años, de siete años y de nueve años. Etiqueta A y etiqueta B: Un mismo vino se etiqueta con dos marcas y se coloca en diferentes mercados o regiones, principalmente para evitar la venta cruzada.

Vino tinto seco (levinrouge), "seco" es una palabra tomada de la elaboración de champán, es decir, vino elaborado directamente con zumo de uva puro sin añadir agua, especias, alcohol ni otros aditivos. Después de exprimir el jugo de uva roja, la piel y el corazón de la uva no se filtran. El jugo de uva se filtra después de elaborar vino. Durante el proceso de elaboración del vino, el color de la piel de la uva se disuelve en el vino, dejándolo seco. vino tinto.

Existen dos tipos de vino tinto seco, uno simplemente se filtra; el otro se continúa presionando el residuo del filtro. Los vinos tintos secos prensados ​​contienen más taninos y tienen un sabor más espeso. El vino tinto seco de la región de Bordeau en Francia es famoso en el mundo. Los británicos lo llaman Claret. El más famoso es el vino tinto seco Cabernet elaborado con uvas Cabernet. El vino tinto seco tiene un sabor suave y es adecuado para verduras. y aves de corral de color oscuro como faisán y pavo.

¿Cómo identificar el "vino pigmentado"? Existe un método de identificación sencillo. Tome una servilleta blanca limpia y colóquela sobre la mesa, agite la botella que contiene "vino tinto seco" varias veces y luego vierta un poco de vino sobre el papel. Si el color rojo del vino vertido sobre el papel no es uniforme, Si la tierra está distribuida sobre el papel o hay sedimentos en el papel, entonces el llamado "vino tinto seco" es "vino pigmentado".

Información ampliada:

Los chinos no son aptos para beber vino tinto. Un dicho ampliamente difundido es que a los occidentales les gusta comer carne, por lo que el vino tinto es adecuado para ellos, mientras que los chinos beben vino blanco, que es mejor para su salud. Los expertos creen que esto es una tontería. El vino tinto es una bebida saludable reconocida mundialmente y no tiene nada que ver con la dieta. Beber vino tinto con moderación tiene beneficios para la salud, pero los pacientes con enfermedad hepática crónica, enfermedad gástrica crónica y arteriosclerosis y estenosis de vasos sanguíneos existentes no deben beberlo.

El vino tinto todavía huele bien. La calidad del vino tinto no depende de la edad del vino, sino de la calidad del suelo del viñedo y de la luz solar, las precipitaciones y la temperatura durante las cuales se cultivan y cosechan las uvas. El mejor período para beber vino normal es de aproximadamente 3 años, y el mejor período para beber vino añejo es dentro de los 30 años.

Colgar copa es el mejor vino tinto. El vino fluye desde la pared de la copa y deja rastros de vino. Este fenómeno de "colgar la copa" sólo indica que el contenido de alcohol, azúcar y glicerina es alto y no es un estándar absoluto para un buen vino.

People's Daily Online - Malentendidos sobre el vino tinto Solo bebe vino tinto