¿Qué departamento gubernamental regula la seguridad alimentaria?
La Administración de Alimentos y Medicamentos de China es responsable de redactar la seguridad alimentaria (incluidos los aditivos alimentarios y los alimentos saludables, lo mismo a continuación), los medicamentos (incluida la medicina tradicional china y la medicina étnica, lo mismo a continuación), proyectos de ley y reglamentos sobre dispositivos médicos y cosméticos.
Formular políticas y planes, formular regulaciones departamentales, promover el establecimiento e implementación de un mecanismo para implementar las principales responsabilidades de las empresas de seguridad alimentaria y los gobiernos populares locales como responsabilidades generales, establecer un sistema de informes directos para los principales alimentos y información sobre medicamentos, organizar la implementación, supervisión e inspección, y centrarse en la prevención de riesgos regionales y sistémicos para la seguridad de alimentos y medicamentos.
Responsable de formular medidas de implementación para el otorgamiento de licencias administrativas alimentarias y supervisar su implementación. Establecer un mecanismo de investigación y gestión de peligros para la inocuidad de los alimentos, formular un plan nacional anual de inspección de la inocuidad de los alimentos y organizar la implementación de importantes planes de rectificación y gestión.
Responsable de establecer un sistema unificado de divulgación de información sobre seguridad alimentaria y publicar información importante sobre seguridad alimentaria. Participar en la formulación de planes de seguimiento de riesgos de inocuidad de los alimentos y normas de inocuidad de los alimentos, y realizar un seguimiento de los riesgos de inocuidad de los alimentos de acuerdo con el plan de seguimiento de riesgos de inocuidad de los alimentos.
Datos ampliados:
La Administración de Alimentos y Medicamentos de China fortalece la construcción y coordinación integral de sistemas de seguridad alimentaria, mejora los sistemas de estándares de medicamentos y las especificaciones de gestión de calidad, y optimiza el registro de medicamentos y las licencias administrativas relacionadas. procesos de gestión, mejorar el mecanismo de alerta temprana de riesgos de alimentos y medicamentos y el mecanismo de supervisión e inspección local, y construir un mecanismo regional y sistémico de prevención de riesgos de seguridad de alimentos y medicamentos.
Estandarizar la aplicación de la ley administrativa en materia de alimentos y medicamentos, mejorar el mecanismo de conexión eficaz entre la aplicación de la ley administrativa y la justicia penal, y promover el castigo legal de las violaciones a la seguridad de los alimentos y medicamentos.
Enciclopedia Baidu-Administración de Alimentos y Medicamentos de China