¿Qué significa gatito Maotai?
Primero seleccione paja fresca de alta calidad, luego lávela y séquela, luego aplique varios condimentos como pasta de frijoles y salsa de soja sobre la paja, y luego hornee la paja sobre fuego de carbón hasta que la superficie de la paja Es dorado y fragante concentrado. Durante el proceso de horneado, se debe dominar el calor y el tiempo para garantizar el mejor sabor y aroma de la hierba con salsa de soja.
El gatito con sabor a Mao se ha convertido en un representante único de la cultura alimentaria local con su método de producción y sabor únicos. Su sabor es suave, tierno, fresco y fragante, tierno por fuera y tierno por dentro, único. En el proceso de degustar el He Miaomiao con sabor a salsa, también podrá saborear la cultura tradicional y las costumbres sociales locales. Por eso, además de ser un manjar, los gatitos con sabor a salsa también son una parte importante de la cultura local, representando una forma de vida y hábitos sociales.