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Medidas para el manejo de cepas de hongos comestibles

Métodos de manejo de cepas de hongos comestibles

(Orden del Ministerio de Agricultura No. 62 emitida el 27 de marzo de 2006; Orden del Ministerio de Agricultura 2013 No. 5 2014 2014 No. 3 2015 2018 29 de abril.

Capítulo 1 Principios generales

Artículo 1 Con el fin de proteger y utilizar racionalmente los recursos de germoplasma de hongos comestibles, estandarizar la producción de variedades de hongos comestibles y cepas de hongos comestibles (en lo sucesivo, cepas). operación, uso y manejo, estas Medidas se formulan de conformidad con la "Ley de Semillas de la República Popular China Artículo 2 Quienes se dedican a la selección y mejoramiento de variedades de hongos comestibles y la producción, operación, uso y manejo de cepas dentro". el territorio de la República Popular de China deberá cumplir con estas regulaciones. Artículo 3 El término "bacterias" como se menciona en estas Medidas se refiere a los materiales de propagación compuestos de micelio de hongos comestibles y su matriz de crecimiento. Las cepas se dividen en especies madre. (especies primarias), especies originales (especies secundarias) y especies cultivadas. Hay tres niveles de especies (especies de tercer nivel). Artículo 4 El Ministerio de Agricultura es responsable del trabajo de las cepas en todo el país. hongos comestibles, lo mismo a continuación) de los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de la gestión de las cepas dentro de sus propias regiones administrativas. Artículo 5 Los departamentos administrativos agrícolas de los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior reforzarán la protección. de recursos de germoplasma de hongos comestibles y la selección, producción, actualización y promoción de variedades mejoradas, y fomentar la integración de la selección, producción y operación

Capítulo 2 Protección de recursos de germoplasma y mejoramiento de variedades

>Artículo 6 El estado protege los recursos de germoplasma de hongos comestibles, y ninguna unidad o individuo puede apropiarse de ellos o destruirlos.

El artículo 7 prohíbe la recolección si es necesario recolectar los recursos de germoplasma de hongos comestibles naturales bajo protección clave nacional. debido a circunstancias especiales, como la investigación científica, los procedimientos de recolección se completarán de conformidad con la ley. Artículo 8 Cualquier unidad o individuo deberá proporcionar recursos de germoplasma de hongos comestibles a países de ultramar (incluido el medio de aislamiento de cepas que contenga micelio y cuerpos fructíferos). ) se presentará al Ministerio de Agricultura para su aprobación. Artículo 9 Las cepas introducidas desde el extranjero se pondrán en cuarentena de conformidad con la ley y las cepas adecuadas se enviarán al Centro de Gestión de Cepas Microbianas Agrícolas de China dentro de los 30 días posteriores a su introducción. Artículo 10 El Estado alienta y apoya a unidades e individuos a participar en el mejoramiento y desarrollo de variedades de hongos comestibles, alienta a las instituciones y empresas de investigación científica a generar conjuntamente nuevas variedades y orienta a las empresas a invertir en la selección y el mejoramiento de nuevas variedades de plantas de acuerdo con El Estado protege los derechos e intereses legítimos de los titulares de derechos de variedades. Artículo 11 Quienes cultivan (introducen) variedades de hongos comestibles pueden solicitar voluntariamente al Centro Nacional del Servicio de Extensión de Tecnología Agrícola la identificación de variedades. establecerá un Comité de Identificación de Variedades de Hongos Comestibles responsable del trabajo de evaluación técnica de identificación de variedades. Artículo 12 Las reglas específicas de denominación para los hongos comestibles serán formuladas por separado por el Ministerio de Agricultura. y Gestión

Artículo 13 Las unidades y personas que se dediquen a la producción y operación de hongos deberán obtener una "Licencia de Producción y Operación de Hongos Comestibles". Las unidades y personas que se dediquen únicamente al negocio de cultivo no necesitan solicitarla. para obtener una licencia de producción y operación de hongos comestibles, pero el operador debe tener un conocimiento relevante de producción y operación de hongos, tener el equipo y los lugares de almacenamiento correspondientes e informarlo al departamento administrativo agrícola del gobierno popular a nivel de condado para su registro. 14 La licencia de producción y operación de hongos comestibles de semillas madre será revisada por el departamento administrativo agrícola del gobierno popular local a nivel de condado. El departamento administrativo agrícola del gobierno popular provincial la emitirá y la informará al Ministerio de Agricultura para su registro. . La licencia de producción y operación de cepas de hongos comestibles será expedida por el departamento administrativo agrícola del gobierno popular a nivel de condado donde se encuentra y se informará al departamento administrativo agrícola del gobierno popular provincial para su registro. Artículo 15 Las unidades y las personas que soliciten licencias de producción y operación para cepas de hongos comestibles originales y originales deberán cumplir las siguientes condiciones: (1) El capital registrado para la producción y operación de la especie original es de 6,5438 millones de yuanes o más, y el capital registrado para la producción y operación de las especies originales es de más de 6,543,8 millones de yuanes. Más de 500.000 yuanes (2) Más de 1 inspector y más de 2 técnicos de producción que hayan pasado la evaluación del departamento administrativo agrícola del gobierno popular provincial; (3) Contar con los correspondientes equipos y lugares de esterilización, inoculación, cultivo, almacenamiento y otros, con los correspondientes instrumentos e instalaciones de inspección de calidad. La producción de semillas madre también requiere el equipamiento y los lugares necesarios para los experimentos con hongos. (4) El saneamiento ambiental y otras condiciones del sitio de producción cumplen con los requisitos del "Reglamento Técnico para la Producción de Hongos Comestibles" del Ministerio de Agricultura.

Artículo 16 Las unidades y las personas que soliciten una licencia para la producción y operación de cepas de hongos comestibles deberán cumplir las siguientes condiciones: (1) Capital social de 65.438+ millones de yuanes o más (2) Calificado por el departamento administrativo agrícola del pueblo provincial; gobierno cuenta con más de 65,438 empleados y más de 65,438 técnicos de producción; (3) Equipos y lugares de esterilización, inoculación, cultivo y almacenamiento necesarios, así como instrumentos e instalaciones de prueba de calidad necesarios (4) Saneamiento ambiental y otras condiciones de cultivo. sitios de producción de especies Cumplir con los requisitos del “Reglamento Técnico para la Producción de Hongos Comestibles” del Ministerio de Agricultura. Artículo 17 Para solicitar una licencia de producción y operación de hongos comestibles, se deberán presentar los siguientes materiales al departamento administrativo agrícola del gobierno popular a nivel de condado: (1) Formulario de solicitud de licencia de producción y operación de hongos comestibles (2) Copia de la licencia; licencia comercial; (3) Certificados de calificación de inspección de cepas del personal y técnicos de producción; (4) Lista de equipos e instalaciones, certificados de derechos de propiedad y fotografías de los principales instrumentos y equipos (5) Fotografías y certificados de derechos de propiedad de los sitios de producción y operación de cepas; (6) Introducción a las características de las variedades; (7) Sistema de garantía de calidad para la producción y operación de variedades. Si la variedad solicitada para una licencia de producción y operación de semillas parentales es una variedad autorizada, también se debe presentar un certificado de autorización por escrito del titular del derecho de la variedad (obtentor de la variedad). Artículo 18 Después de que el departamento administrativo agrícola del gobierno popular a nivel de condado acepte la solicitud de licencia de producción y operación de semillas madre y semillas originales, podrá organizar expertos para realizar inspecciones in situ, pero deberá firmar las opiniones de revisión y el informe. al gobierno popular provincial dentro de los 20 días siguientes a la fecha de aceptación de la solicitud por parte del departamento administrativo agrícola. El departamento administrativo agrícola del Gobierno Popular Provincial completará el examen y la aprobación dentro de los 20 días siguientes a la fecha de recepción de los dictámenes de revisión. Si se cumplen las condiciones, se expedirá una licencia de producción y operación; si no se cumplen las condiciones, se notificará por escrito al solicitante y se explicarán los motivos. Una vez que el departamento administrativo agrícola del gobierno popular a nivel de condado acepta la solicitud de licencia de producción y operación para variedades cultivadas, puede organizar expertos para realizar inspecciones in situ, pero la revisión y aprobación deben completarse dentro de los 20 días siguientes a la fecha. de aceptación de la solicitud. Si se cumplen las condiciones, se expedirá una licencia de producción y operación; si no se cumplen las condiciones, se notificará por escrito al solicitante y se explicarán los motivos. Artículo 19 La licencia de producción y operación de cepas bacterianas tiene una validez de 3 años. Si es necesario continuar la producción y operación después de la expiración del período de validez, el titular de la licencia deberá volver a solicitar una licencia de acuerdo con los procedimientos de solicitud originales con la licencia original dos meses antes de la expiración del período de validez. Durante el período de validez de la licencia de producción y operación de cepas, si los elementos indicados en la licencia cambian, el titular de la licencia deberá seguir los procedimientos de cambio con la autoridad de aprobación original y proporcionar los materiales de certificación correspondientes. Artículo 20 Las bacterias deben producirse según niveles. Las cepas de nivel inferior solo pueden ser producidas por cepas de primer nivel, y no se permite el uso de cepas cultivadas para propagar cepas. Las unidades e individuos que hayan obtenido una licencia de producción y operación para las cepas dominantes podrán dedicarse a la producción y operación de las cepas subordinadas. Artículo 21 Está prohibido producir y explotar hongos sin licencia o en violación de las normas de licencia; está prohibido falsificar, alterar, comprar, vender o alquilar licencias de producción y operación de hongos comestibles; Artículo 22 Las unidades de producción de cepas y los individuos deberán realizar la producción de acuerdo con el "Reglamento Técnico para la Producción de Hongos Comestibles" del Ministerio de Agricultura y establecer archivos de producción de cepas. Los expedientes deberán indicar el lugar de producción, el tiempo, la cantidad, la fórmula del medio de cultivo y el cultivo. condiciones, bacterias Fuente de especies, operadores, técnicos a cargo, registros de inspección, flujo de cepas, etc. Los archivos de producción deben conservarse durante 2 años después de la venta de la cepa. Artículo 23 Las unidades de negocio de la cepa y los individuos deberán establecer expedientes comerciales de la cepa, indicando el origen de la cepa, el tiempo y las condiciones de almacenamiento, el destino de venta, el método de transporte, el manipulador, etc. Los archivos comerciales deben conservarse durante 2 años después de la venta de las cepas. Artículo 24 Las cepas comercializadas deberán ir acompañadas de etiquetas y certificados de calidad de las cepas. La etiqueta debe indicar la cepa, variedad, grado, fecha de inoculación, condiciones de almacenamiento, vida útil, número de licencia de producción y operación de la cepa, normas de ejecución, nombre del productor y lugar de producción. El contenido marcado en la etiqueta debe ser acorde con las cepas comercializadas. Los distribuidores de variedades proporcionarán a los compradores descripciones de las variedades y propiedades de las variedades, puntos clave de cultivo y servicios de consultoría relacionados, y serán responsables de la calidad de las variedades.

Capítulo 4 Calidad de Contingencia

Artículo 25 Corresponde al Ministerio de Agricultura formular el plan nacional de supervisión e inspección puntual de la calidad de las cepas y el plan de supervisión e inspección puntual del mismo nivel. Los departamentos administrativos agrícolas de los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión de la calidad de las cepas dentro de sus propias regiones administrativas y formulan planes de supervisión e inspección puntual a este nivel basados ​​en los planes nacionales y las realidades locales. No se podrán cobrar tarifas a quienes estén sujetos a inspecciones aleatorias para la supervisión de la calidad de la cepa. Se prohíben controles aleatorios repetidos. Artículo 26 El departamento administrativo agrícola del gobierno popular a nivel de condado o superior podrá encomendar a una agencia de inspección de la calidad de las cepas la inspección de la calidad de las cepas. La institución responsable de la inspección de la calidad de las cepas deberá tener las condiciones y capacidades de prueba correspondientes y será evaluada y calificada por los departamentos competentes pertinentes del gobierno popular provincial. Artículo 27 La institución de inspección de la calidad de las cepas estará equipada con inspectores de cepas.

El inspector de deformaciones deberá cumplir las siguientes condiciones: (1) Tener un título universitario o superior en especialidades relevantes o tener un título profesional y técnico superior al nivel intermedio; (2) Haber estado involucrado en tecnología de inspección de deformaciones durante más de 3 años; 3) Haber sido aprobado por el director de administración agrícola del Gobierno Popular Provincial. Aprobado el examen departamental. Artículo 28 Está prohibido producir y vender cepas bacterianas falsas e inferiores. Si ocurre alguna de las siguientes situaciones, se considera una cepa falsa: (1) Se utiliza una cepa no viral como cepa viral (2) La cepa, la variedad, el grado y el contenido de la etiqueta son inconsistentes; Si ocurre alguna de las siguientes situaciones, se considera inferior: (1) La calidad es inferior al estándar nacional para el uso de semillas; (2) La calidad es inferior al índice etiquetado (3) La cepa está vencida o en mal estado;

Capítulo 5 Gestión de Importaciones y Exportaciones

Artículo 29: Las unidades que se dediquen a la importación y exportación de cepas bacterianas, además de obtener una licencia de producción y operación de cepas bacterianas, también deberán cumplir con las leyes nacionales de comercio exterior, Obtener la calificación para dedicarse al comercio de importación y exportación de cepas bacterianas de acuerdo con lo dispuesto en los reglamentos administrativos. Artículo 30 Las unidades y las personas que soliciten la importación y exportación de cepas bacterianas deberán completar el formulario de aprobación de importación y exportación de cepas bacterianas y, después de la aprobación del departamento administrativo agrícola del gobierno popular provincial, seguir los procedimientos de importación y exportación de acuerdo con la ley. El "Formulario de Aprobación de Importación y Exportación de Cepas" tiene una validez de 3 meses. Artículo 31 La importación y exportación de cepas deberá cumplir las siguientes condiciones: (1) El estado permite que los recursos de cepas sean importados y exportados; (2) La calidad de las cepas cumple con los estándares nacionales o de la industria; , variedad, cantidad, lugar de origen y demás certificaciones pertinentes que sean verdaderas y completas (4) Las demás condiciones que establezcan las leyes y reglamentos; Artículo 32 Las unidades y las personas que soliciten la importación y exportación de hongos deberán presentar los siguientes materiales: (1) una copia de la licencia de producción y operación de hongos comestibles, una copia de la licencia comercial y el certificado de calificación comercial de importación y exportación (; 2) Descripción de las variedades de hongos comestibles; (3) Otros materiales de soporte que cumplan las condiciones especificadas en el artículo 31. Artículo 33: Las cepas bacterianas importadas utilizadas para la producción de semillas en el extranjero no están sujetas a las restricciones del artículo 29 de estas Medidas, pero deben tener un contrato de producción de semillas en el extranjero. Las cepas bacterianas importadas sólo pueden utilizarse para la producción de semillas y sus productos no pueden venderse en el país. Las cepas experimentales y las cepas genéticas introducidas desde el extranjero no se venderán como cepas comerciales.

Capítulo 6 Disposiciones complementarias

Artículo 34 Las violaciones de las disposiciones de estas Medidas serán sancionadas de conformidad con las disposiciones pertinentes de la "Ley de Semillas de la República Popular China". Artículo 35 El término “variedades de hongos comestibles” mencionado en estas Medidas se refiere a la abreviatura de las características de las variedades de hongos comestibles, incluidos los requisitos para las condiciones ambientales como temperatura, humedad, pH, luz, oxígeno, etc., así como el estrés. resistencia, alto rendimiento, fructificación temprana y tardía, marea de fructificación, período de cultivo, calidad del producto, hábitos de cultivo y otros rasgos agronómicos. Artículo 36 La recolección y gestión de importación y exportación de cepas de hongos silvestres comestibles estará sujeta a los procedimientos de aprobación pertinentes de conformidad con las "Medidas para la protección de plantas agrícolas silvestres". Artículo 37 Las presentes Medidas entrarán en vigor el 6 de junio de 2006. El 1 de julio de 1996, se abolieron las "Medidas provisionales de China para la gestión de hongos comestibles" (Ministerio de Agricultura [1996] Nº 6), al mismo tiempo que se abolieron las licencias de producción y explotación de hongos obtenidas de conformidad con las "Medidas provisionales de China". Medidas para el Manejo de Hongos Comestibles” ha caducado. Válido a partir de la fecha.