Medidas de gestión del etiquetado de alimentos
Las "Medidas para la Administración de las Etiquetas de los Alimentos" son normas de gestión de las etiquetas de los alimentos formuladas por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China en 2009. La ley incluye principalmente regulaciones sobre el contenido de las etiquetas, el suministro de información y la forma de las etiquetas. Entre ellos, el contenido de la etiqueta incluye el nombre del producto, la dirección de producción, la fecha de producción, la vida útil, los aditivos alimentarios y otra información, la información proporcionada incluye el origen del producto, el fabricante, las especificaciones, los ingredientes nutricionales y otra información; , tamaño, tipografía, etc. A través de estas disposiciones, la ley pretende fortalecer la supervisión de las etiquetas de los alimentos, proteger los derechos e intereses de los consumidores y promover el sano desarrollo de la industria. Además, las "Medidas de gestión del etiquetado de los alimentos" también estipulan las entidades responsables pertinentes. Además de establecer requisitos específicos para la gestión de etiquetas de empresas y productores, la ley también estipula las responsabilidades de supervisión de las agencias de inspección de calidad y de seguridad pública en todos los niveles. Si una empresa viola las regulaciones pertinentes, enfrentará las sanciones correspondientes, como multas, órdenes de detener la producción y revocación de licencias de producción. Por lo tanto, las empresas deben diseñar, producir y gestionar etiquetas en estricta conformidad con los requisitos de las "Medidas de gestión de etiquetas de alimentos". Especialmente en términos de contenido de las etiquetas, información proporcionada, forma de las etiquetas, etc., se deben considerar plenamente las necesidades y derechos de los consumidores para garantizar que las etiquetas sean verdaderas, precisas, completas, claras y fáciles de identificar.
¿Cómo garantizar el cumplimiento de las etiquetas de los alimentos? Las empresas deben diseñar y producir etiquetas en estricta conformidad con las disposiciones de las "Medidas de gestión de las etiquetas de los alimentos". En operaciones específicas, se debe garantizar que el contenido de la etiqueta sea verdadero, preciso y completo y no engañe a los consumidores; se debe proporcionar información clara para que los consumidores comprendan las características del producto; la etiqueta debe ser hermosa y fácil de leer, enfatizando la calidad del producto; Al mismo tiempo, las empresas también deben fortalecer la gestión interna y establecer sistemas de revisión de etiquetas y registros de producción de etiquetas para garantizar el cumplimiento de las mismas y una rápida trazabilidad.
Las "Medidas para la Administración del Etiquetado de los Alimentos" es una norma importante sobre la gestión del etiquetado de los alimentos en mi país. Su objetivo es fortalecer la supervisión del etiquetado de los alimentos, proteger los derechos e intereses de los consumidores y promover el desarrollo saludable del mundo. industria. Las empresas deben diseñar y producir etiquetas en estricta conformidad con los requisitos de esta ley, fortalecer la gestión interna, establecer un sistema de revisión de etiquetas y registros de producción de etiquetas, y garantizar que las etiquetas cumplan con las normas y puedan rastrearse rápidamente.
Base legal:
Artículo 12 de las “Medidas para la Administración de la Identificación y Etiquetado de Alimentos” Las empresas o personas físicas que produzcan y comercialicen alimentos deberán diseñar y producir etiquetas en estricto apego a las disposiciones de estas Medidas, y no hará propaganda falsa ni exagerará su función, y no utilizará la función saludable de los alimentos saludables para afirmar que el alimento tiene funciones especiales o funciones específicas para la salud sin autorización, no utilizará sustancias que estén prohibidas o restringidas. por el estado, o sustancias que excedan los estándares nacionales, y no colocará configuraciones en las etiquetas de los alimentos que puedan afectar la identificación del consumidor. La fuente, el color, el tamaño de fuente y otros contenidos son inconsistentes con el contenido real.