¿Cómo se llama el restaurante de mariscos Alibaba?
Hema Fresh vende principalmente alimentos frescos, tanto online como en tiendas físicas, centrándose en las capacidades logísticas del transporte refrigerado de alta velocidad y alta higiene para las compras online. Todas las etiquetas de los productos están hechas de papel electrónico y puede obtener más información del producto escaneando el código QR. Seleccionada en la lista de empresas más innovadoras de China de Forbes de 2019. Por eso el restaurante de mariscos de Alibaba se llama Hema Xiansheng.
La ventaja de precio de Hema Fresh Food
Hema también tiene ciertas ventajas en precio. Los precios en el supermercado Hema y en la aplicación en línea muestran que las verduras comunes de Shanghai, como garbanzos, lechuga y puerros, solo cuestan 1,5 yuanes por paquete, mientras que las espinacas, el repollo, el arroz rojo, el amaranto, el cilantro, la lechuga y el crisantemo solo cuestan 2,5 yuanes por paquete. es inferior al de las hortalizas tradicionales. El mercado húmedo cayó más del 1,0%. El peso de estos platos es nada menos que 480 gramos.
Zhang Guohong dijo que esto se debe a que no existe un vínculo intermedio. Todos los días se suministran directamente desde bases vegetales en Chongming, Fengxian y otros lugares. Todo el proceso de transporte de la cadena de frío, tras un cuidadoso embalaje, va directamente a los congeladores de los supermercados Hema para su venta. Si los productos no se agotan, serán destruidos esa misma noche.
No cobramos ni un centavo a los proveedores por las tarifas de entrada y subsidiamos directamente a los consumidores el ahorro de costos en toda la cadena, garantizando el modelo operativo sostenible de Hema a pesar de las bajas ganancias.