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¿A dónde pertenece el incendio de Gaomi Shimo?

El fuego del molino de piedra de Gaomi es una especialidad de la ciudad de Gaomi, ciudad de Weifang. Molienda de piedra de alta densidad, resistente al fuego pero no dura ni fragante. Tiene la dulzura inherente del trigo cuando se mastica, por lo que el aroma se puede oler a diez millas a la redonda.

El huo, plano y redondo, como las tortas de sésamo, se puede dividir en fuego (sin relleno) y fuego de carne, pero el fuego en la península de Jiaodong no tiene relleno. El shimohuo es una comida tradicional famosa en Gaomi, Shandong, y el público la adora por su sabor único. El más famoso es el fuego de la marca "Shimo" de Yao Gezhuang. Se entiende que existen muchos tipos de incendios de alta densidad. Hay varios tipos de incendios de superficie, como el fuego de cortar leña, el fuego de recogedor y el fuego de Haloxylon.

Se entiende que la elaboración del auténtico molido a fuego en piedra es muy exquisita, sin ningún tipo de artesanía, y en primer lugar se utiliza trigo puro natural de gran calidad. A continuación, amasa la masa, la mitad de la masa y la mitad de la masa. La masa mezclada es suave y no pegajosa, y la masa huele naturalmente dulce. Luego pasa por cinco procesos: enrollar, amasar, desgarrar, amasar y enrollar. Por último, utiliza un molde a fuego para darle forma y luego hornearlo en el horno. Controle el fuego y el resultado será fuerte, delicioso, masticable, firme pero no duro y ligeramente dulce al masticarlo. La fragancia de un fuego fresco se puede oler a diez millas de distancia.

Existen tres formas tradicionales de comer Gaodenhuo. Es dulce cuando se come caliente y más fragante cuando se come frío. También se puede cortar en rodajas o en trozos y servir con varios platos. Este es el famoso "guiso" de alta densidad, rico en nutrientes y delicioso. Y en Gaomi, los bollos de cordero al vapor se suelen asar al fuego y hay muchas variedades.

El molino de piedra de alta densidad, crujiente por fuera y tierno por dentro, dulce y delicioso, ha sido elogiado muchas veces por gobiernos de todos los niveles. El periodista se enteró de que desde que la marca "Graphite" se registró en 1996, fue certificada como "Comida famosa de Weifang" por el Comité del Partido Municipal y el Gobierno Municipal de Weifang en 1997, y como "Comida famosa de Shandong" por el Gobierno provincial de Shandong en 2008. Al respecto, diversos medios informativos han informado al respecto. Se entiende que muchos medios de comunicación, como el People's Daily, el Central Agriculture Science Channel y la estación de televisión Shandong, han informado sobre el incendio de Shimo. Popular entre los consumidores, la demanda a menudo supera la oferta. Es un alimento ideal para que los consumidores alimenten a sus familiares y amigos.