¿Qué especialidades tiene Qihe?
La tortuga de caparazón blando del río Amarillo tiene un enorme valor comestible y medicinal, y la cría artificial se lleva a cabo ampliamente en varias partes de nuestro país. Al proporcionar suficiente alimento, mantener una temperatura de crecimiento adecuada, evitar que las tortugas de caparazón blando del Río Amarillo pasen el invierno y una cría científicamente industrializada, las tasas de reproducción y eclosión de las tortugas de caparazón blando del Río Amarillo han mejorado enormemente después de más de un año de crecimiento. , las larvas pueden pesar alrededor de 500 gramos, lo que las hace El recurso natural de la tortuga de caparazón blando del río Amarillo ha sido bien protegido y utilizado.
2. Arroz del Río Amarillo
El arroz del Río Amarillo se produce en las orillas del Río Amarillo en los suburbios de Jinan. Se cultiva a gran escala desde las dinastías Ming y Qing y tiene una larga historia. Es una especialidad local y una comida tradicional famosa. Hay un dicho que dice que está delicioso cada diez millas.
3. Carne de res con salsa Shengxi
La carne de res con salsa de la marca "Shengxi", el banquete de carne de res entera y otras series de alimentos producidos con tecnología de conservación al vacío recibieron el segundo premio "Marca famosa de la provincia de Shandong". por la provincia de Shandong.
4. Sandía Qihe
La sandía Qihe es una especialidad del condado de Qihe, ciudad de Dezhou, provincia de Shandong. La sandía Qihe es un producto agrícola nacional protegido por indicación geográfica. Las sandías se cultivan en el condado de Qihe, en la ciudad de Dezhou, desde hace décadas. Las sandías cultivadas no sólo son de buena variedad, sino también de buena calidad.
5. Fideos huecos hechos a mano
Fideos huecos hechos a mano, tan finos como la seda, tan blancos como el jade y huecos como el bambú. Cocido en olla, es rico en nutrientes, tiene un sabor sumamente suave, es de calidad natural y pura, y es suave y terso en la boca. Este producto utiliza harina rica, clara de huevo y sal refinada como principales materias primas y se refina utilizando técnicas tradicionales y tecnología moderna. Todo el proceso no utiliza ninguna maquinaria.