¿Es razonable y legal comer papel hecho a mano en McDonald's y pagar sólo 80 yuanes por la comida?
Una vez confirmadas, las empresas de restauración que violen gravemente la Ley de Seguridad Alimentaria serán sancionadas con la suspensión de operaciones para su rectificación y la revocación de sus licencias y permisos comerciales. En casos graves, incluso los responsables pertinentes pueden enfrentarse a la posibilidad de ser considerados penalmente responsables.
También leí el video y los artículos relacionados publicados por este cliente. El cliente también publicó fotografías y videos de comer objetos extraños. Los objetos extraños y las patas de pollo están claramente marcados en el vídeo. Obviamente, esta materia extraña fue adulterada durante el proceso de cocción, lo que también demuestra que el productor fue irresponsable en la elaboración de los alimentos y no limpió eficazmente las materias primas de los alimentos ni removió las impurezas.
El responsable relevante es, en primer lugar, el chef que elabora la comida y el responsable de cocina. Además, los gerentes de tienda y los representantes legales de las empresas son responsables de la supervisión y gestión del personal de los alimentos que venden y operan. Este es un hecho innegable. Después de este incidente, no solo no supieron reflexionar y fortalecer la gestión de la cocina, sino que trataron a los clientes de manera superficial, sin ningún sentido de responsabilidad propio de una gran empresa.
Desde otra perspectiva, este incidente no es una cuestión del cliente únicamente, sino una supervisión del departamento de supervisión de salud local, el departamento de supervisión de higiene de los alimentos, la Administración de Alimentos y Medicamentos y otros departamentos funcionales. ¿Se realizan correctamente la supervisión y las inspecciones sanitarias periódicas? Si sucede algo como esto, ¿los departamentos funcionales mencionados anteriormente deberían acudir a las tiendas y empresas afiliadas involucradas para comprobarlo? Además, en lo que respecta a este incidente, las pruebas son concluyentes y los hechos son claros. ¿A qué está esperando la FDA? Es hora de comprobarlo.
Si algo sale mal, todavía tenemos que esperar a que los consumidores supliquen a sus padres en todas partes, e incluso existe la sensación de que no hay nada que podamos hacer si lloramos. Si la "Ley de Seguridad Alimentaria" no es sólo una decoración, ¿no deberían los organismos encargados de hacer cumplir la ley tomar la iniciativa de investigar, verificar y castigar severamente a las empresas involucradas?
Con respecto a este incidente, muchos amigos en Internet están discutiendo cuánto debería compensar la tienda involucrada a los clientes. De hecho, hay que pagar dinero, pero todo el mundo ha pasado por alto un tema muy importante, que es investigar las actividades ilegales de las empresas involucradas e investigar las actividades ilegales de las empresas involucradas. En primer lugar, los primeros artículos de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipulan claramente que se trata del departamento de salud local y del departamento de supervisión de alimentos, es decir, la Administración de Alimentos y Medicamentos. Básicamente, está claro que la responsabilidad recae en la Oficina de Salud y la Administración de Alimentos y Medicamentos. Porque las empresas de catering involucradas cuentan con licencias sanitarias emitidas por la Dirección de Salud. Si las responsabilidades son claras, los tres monjes no se quedarán sin comida. Muchos departamentos son responsables de una cosa, pero nadie está a cargo y varios departamentos están cooperando. Hay muchos casos de este tipo.
Puntos de conocimiento jurídico involucrados en este incidente
1. Ley de Seguridad Alimentaria
1 Artículo 34, Punto 6: Prohibición de la corrupción, el deterioro y los Alimentos. aditivos rancios, mohosos, infestados de alimañas, impuros, mezclados con materias extrañas, adulterados o que tengan propiedades sensoriales anormales. Aquí hablaremos de lo que se llama anomalía sensorial. En otras palabras, si comes muslos de pollo, comerás cosas que no están en los muslos de pollo.
2. Capítulo 9, Artículo 124, Inciso 4: Producir y operar alimentos o aditivos alimentarios en mal estado, rancios, mohosos, infestados de insectos, sucios, mezclados con materias extrañas o adulterados con productos falsos o anormales. propiedades sensoriales, se impondrá una multa de 10.000 a 100.000, y si el valor de la mercancía es inferior a 10.000, se impondrá una multa de 10.000 a 50.000.
2. ¿Cómo deben los consumidores proteger sus derechos?
Conservar la evidencia
En este caso, el cliente primero puede congelar los alimentos involucrados en el refrigerador, tomar una grabación de video primero y luego informarlo a la Administración de Alimentos y Medicamentos local.
Llamar al 12315 para denunciar protección de derechos.
Llamar al 12315 para denunciar y proteger derechos lo antes posible, e investigar la responsabilidad legal de las empresas de restauración implicadas.
Presentar una demanda ante el tribunal popular local
3. Responsabilidades de los departamentos funcionales locales pertinentes
En primer lugar, la evidencia es suficiente y los hechos son claros.
La Oficina de Salud y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. locales, como departamentos funcionales, así como los departamentos de gestión y supervisión de empresas de catering locales, las asociaciones de consumidores y los departamentos de administración industrial y comercial, deben recopilar pruebas lo antes posible, intervenir en las investigaciones y hacer cumplir estrictamente la ley después de que ocurre un incidente importante de seguridad alimentaria, no se le responsabiliza. ¿Se realizan exámenes de salud de rutina y las personas responsables relevantes cumplen con sus responsabilidades de supervisión? El primer departamento involucrado en este incidente es el de Supervisión de Salud y el segundo es la Administración de Alimentos y Medicamentos. Si estos dos departamentos no se involucran, no se hará nada.
No es razonable e ilegal que los clientes coman notas escritas a mano en McDonald's sólo para pagar 80 yuanes por la comida. La empresa de catering violó gravemente la ética profesional y las disposiciones pertinentes de la Ley de Seguridad Alimentaria. La oficina de salud local y la Administración de Alimentos y Medicamentos deberían intervenir lo antes posible y castigar severamente a las empresas de catering ilegales involucradas. Quienes merezcan una investigación estricta deben ser castigados severamente. Si surgen problemas de seguridad alimentaria, no basta con depender únicamente de las quejas de los consumidores para obtener ayuda. Los organismos encargados de hacer cumplir la ley pertinentes no pueden quedarse de brazos cruzados y no se pueden realizar inspecciones sanitarias de rutina y supervisión de muestras de alimentos.