¿El lubricante de calidad alimentaria es realmente comestible?

¿Se pueden consumir los lubricantes de calidad alimentaria?

Durante muchos años, los Servicios de Investigación y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA/FSIS) han regulado los lubricantes, incluidos los utilizados en carne pública. Se investigan las regulaciones de mantenimiento y operaciones químicas de los establecimientos de productos y aves, lo que permite que dichos establecimientos operen bajo la inspección del Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA). Como todos sabemos, este "proceso de aprobación previa" es el estándar de la industria para determinar los lubricantes de calidad alimentaria. La "Lista de todas las sustancias y compuestos no alimentarios" del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos/Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (USDA/FSIS) es la "biblia/autorizada" para los lubricantes de calidad alimentaria utilizados en los procesadores de alimentos y bebidas de todo el mundo. El inventario enumera todos los lubricantes clasificados por las etiquetas H-1, H-2, H-3 y P-1.

El lubricante tipo USDA H-1 es un verdadero lubricante de grado alimenticio aprobado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El compuesto sintético puede usarse para la lubricación de piezas de equipos que puedan entrar en contacto con alimentos. .

Los lubricantes USDA H-2 generalmente contienen ingredientes/ingredientes no tóxicos. Se puede utilizar para la lubricación de equipos en plantas de procesamiento de alimentos. No hay posibilidad de que el aceite lubricante o las piezas lubricadas de la máquina entren en contacto con los alimentos.

Los lubricantes tipo USDA H-3 se refieren a aceites solubles en agua, y las piezas de la máquina deben lavarse y eliminarse la emulsión antes de su reutilización.

El aceite USDA P-1 se refiere a lubricantes que se utilizan de acuerdo con las condiciones establecidas en la carta de autorización del USDA. Este tipo de lubricante no debe utilizarse en plantas procesadoras de alimentos y bebidas.

USDA es la abreviatura del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, que regula las plantas procesadoras de carne, pescado, aves, huevos y conejos, y regula la industria de bebidas, industria cervecera, industria conservera, industria de cereales, industria láctea, industria panadera, industria de conservación de melaza, industria de aceites comestibles, industria de grasas, industria farmacéutica, industria cosmética, industria de alimentos para mascotas.

Este se puede decir que es el origen y estándar de los lubricantes de calidad alimentaria. De esto podemos ver que la llamada calidad alimentaria no significa calidad alimentaria, son dos conceptos completamente diferentes.

Lo que quiero decir es que existen muchos tipos de grasa de calidad alimentaria. Usamos comúnmente, se refiere al nivel H1, que se define como: ¡contacto indirecto ocasional!

Muchos de los espesantes utilizados en las grasas de calidad alimentaria tienen una base de aluminio. Como profesional, solo espero que todos puedan entender que los lubricantes de calidad alimentaria no son aceites comestibles. Puedes comerlos si quieres. Incluso si comes demasiados aceites comestibles, contraerás colesterol.