Recomendaciones auténticas de ollas calientes antiguas de Chongqing Recomendaciones de comida de Chongqing

El 2021 llegará pronto. Con la llegada de varios festivales, la comida es esencial y muchas personas definitivamente elegirán Chongqing como lugar para comer. Cuando visite Chongqing, debe probar la clásica y auténtica olla caliente local. Para obtener información relevante sobre la auténtica olla caliente antigua de Chongqing, puede consultar lo siguiente. Estofado de Cabeza de Pescado de Rana Libélula Roja

Todos los que lo han probado dicen que sabe muy bien: lleno de color, aroma y picante moderado. Especialmente la hermosa rana, cocinada tierna y deliciosa sin ningún olor a pescado. Utilizando ingredientes verdes naturales puros, creamos un estilo de olla caliente original con sabores frescos, fragantes, picantes, tiernos, suaves y crujientes. Seleccionamos los mejores ingredientes naturales y despertamos sus papilas gustativas entumecidas con el sabor aparentemente simple y áspero pero auténtico de Chongqing. , que te hará disfrutar de una experiencia imparable para tu paladar y satisfacer verdaderamente tu sediento apetito.

Incluso los platos fríos están riquísimos y su pescado sapo es tan bueno como puedas imaginar. Ya es muy popular en la puerta antes de las seis. Todos están aquí por sus deliciosas ranas y cabezas de pescado completamente picantes. No hace falta decir que hay que esperar más de media hora en la cola para comer.

Hora: Abierto todo el año

Precio: 55 yuanes por persona

Dirección: No. 5, No. 19, Nanhu Road, distrito de Nan'an , Chongqing (cerca de la comunidad de Suiyuanju)

Transporte: Línea 3 de tránsito ferroviario (dirección a Yudong) - Estación Sikm (Salida 2) la próxima vez

Información de contacto: (023) 84351581 Dalong Hot Olla

Ají, granos de pimienta de Sichuan, mantequilla, especias, callos, carne de cerdo, ternera, pescado. Sin excepción, el jefe va personalmente a comprar todas las mañanas durante 20 años, sin importar el clima. los proveedores se quedarán con los mejores productos. A lo largo de los años, Dalong Hotpot se ha convertido en un hito gourmet en Chongqing, y el lema "Este restaurante no tiene sucursales ni franquicias, es el único" parece dominante. Para el jefe, una tienda en Dalong es suficiente. El sabor de Dalong Old Hotpot es súper auténtico. Cualquiera que lo haya comido nunca lo olvidará. Es picante y picante, y el sabor es muy auténtico. Los platos son generosos y frescos. Salchichas, lomos, ternera recién cortada... Si no quedas satisfecho una vez, ¡vuelve la próxima! Las tiernas bolitas de cilantro son ricas en sabor. Se dice que una vez su casa. La salchicha estaba agotada, por lo que la pidieron prestada temporalmente en la tienda de al lado. Pedí algunas porciones, pero el cliente estaba muy insatisfecho, la carne tierna de color brillante y los callos que estaban "humeando" cuando los sirvieron fueron muy refrescantes; blanqueado.

Hora: 10:00-3:00 de lunes a domingo

Precio: 60 yuanes por persona

Dirección: No. 290, Radio Lane, Xiaolongkan, Distrito de Shapingba, Chongqing No. 18

Transporte: Línea 3 del metro (dirección a Yudong) - bájese en la estación Hongqihegou (salida 2) - tome el número 148 (estación de cruce Hongqihegou) - Xiaolongkan Bájese en la estación: camine 870 metros hasta Dalong Hotpot Jingkou Roast Chicken Gong

El pollo asado Gong también es un plato único y famoso en Chongqing, y todo el mundo lo sabe de todos modos. El pollo asado Jingkou se encuentra abajo del restaurante Jinxiu en la estación de metro Shuangbei. Tiene una gran fachada que se puede ver de un vistazo. Aunque este lugar es remoto, es único y muy popular en los alrededores

. Los lugareños suelen elegir este lugar para reuniones con amigos y familiares. No hay pedidos complicados, solo come una olla de pollo asado. Vale la pena mencionar que los brotes de bambú, el taro y el pollo del interior son oscuros y deliciosos.

Si estás con amigos y familiares, se recomienda pedir dos tablas, una con sabor a repollo encurtido y otra con sabor picante. Ambos estaban deliciosos y el pollo estaba muy tierno. Es económico, tiene todas las guarniciones y hay una plaza de aparcamiento en la puerta.

Hora: Abierto todo el año

Precio: 42 yuanes por persona

Dirección: Estación Shapingba Jingkou

Transporte: Tránsito ferroviario No Línea 1 (dirección de Jingding Slope) - bajar en la estación Shuangbei (salida nº 2) - tomar el tramo nº 248 (estación ferroviaria Shuangbei) - bajar en la estación Jingkou

Contacto: 023. - 65182351