Por favor, dígame, ¿cuáles son algunos de los bocadillos adictivos en Hebei?
2. Sopa de cordero Longyao
Beber sopa de cordero en el restaurante Longyao Mutton es un placer. Cuando se sirvió la sopa de cordero, el color aceitoso y cremoso de la sopa de té se combinó con cebollas verdes brillantes, con un calor blanco lechoso. Un aroma rico y refrescante llegó a las fosas nasales, lo que hizo que el apetito de la gente aumentara repentinamente. No podía esperar para tomar aire primero. Cuando mi boca se juntó, el calor hizo que mis ojos se asomaran. Cuando comenzó la sopa, el sabor delicado y suave corrió desde la boca hasta la garganta, las olas rodaron y la sensación cálida se expandió hasta el estómago.
3. Bollos pegajosos de frijoles
Bollos pegajosos de frijoles y bollos de pasta de frijoles de Año Nuevo. Los bollos de frijoles pegajosos son un bocadillo local favorito. El diseño es redondo y el color dorado. El bocado es fragante, dulce, suave y pegajoso, con un retrogusto interminable. Realmente se vuelve más fragante, más dulce y más delicioso cuanto más se come, y tiene un alto contenido nutricional. En el pasado, a la gente sólo se le permitía comer bollos de pasta de frijoles durante el Festival de Primavera. Hoy en día, como a todo el mundo le gusta comerlos, los bollos de frijoles pegajosos no solo se han convertido en un refrigerio exquisito indispensable en la vida diaria, sino también en un regalo indispensable cuando se visita a familiares y amigos.
4. Pastel Nansha
El Pastel Nansha de Guangzhou, también conocido como Pastel de Azúcar Bagou, es un delicioso snack que pertenece a Chengde, Hebei. El pastel Guangzhou Nansha es crujiente, dulce y delicioso, y tiene una historia de producción de más de 500 años. Hoy en día, muchos hoteles y restaurantes en la ciudad de Chengde sirven pastel Guangzhou Nansha, así que si vas a la ciudad de Chengde, debes probarlo.
5. La carne de burro de Hejian es popular
La carne de burro de Hejian asada al fuego es una especialidad tradicional del pueblo Han en la ciudad de Hejian, provincia de Hebei. Entre las muchas parrilladas de carne de burro, la parrilla de carne de burro Shuhejian es la mejor. La prefectura de Hejian es una zona rica en flores acuáticas en la antigüedad y la carne de caballo producida es particularmente deliciosa. El sabor a fuego de la carne de burro Hejian es caliente por fuera y fresco por dentro, fresco y suave.
6. Verduras ahumadas de Nangong
Las verduras ahumadas de Nangong pertenecen a la cocina de Hebei y son platos tradicionales de la ciudad de Nangong, provincia de Hebei. Este plato casero utiliza carne de cerdo cruda de alta calidad, huevos crudos frescos, almidón puro de frijol mungo, rodajas de jengibre y aceite de sésamo molido en proporciones, se mezcla con papilla y se vierte en tripas de cerdo. Luego cocínelo con los condimentos y la sopa seleccionados, ahúmelo con aserrín hasta que adquiera un tono violeta oscuro y aplique aceite de sésamo sobre la piel. El sabor es fragante y no huele a pescado. No cambia durante varios días y la gente lo recibe calurosamente.