¿Por qué dejaron de venderse los fideos Chen Keming?
La serie de fideos "Chen Keming" no sólo se distribuye en 14 ciudades de Hunan, sino que también se vende bien en grandes cadenas de supermercados y mercados urbanos y rurales en 31 provincias y ciudades, incluidas Beijing, Shanghai, Guangzhou, Ningxia y Wuhan, convirtiéndose en la marca de primera elección para los consumidores. Los resultados de las pruebas realizadas por la Administración Provincial de Alimentos y Medicamentos de Hunan el 2 y 4 de abril mostraron que los fideos de Chen Keming no contenían agua química ni plastificantes, y que no había ninguna adición ilegal de pegamento químico. En los sitios de producción, procesamiento y almacenamiento no se encontraron materias primas no alimentarias ni aditivos ilegales.
¿Es cierta la situación informada por este empleado y está mezclada con estas cosas de Keming Noodle Industry? El 8 de octubre de 2018, como nuevos empleados, fuimos a la fábrica de procesamiento de fideos Suiping Keming y realizamos una investigación detallada. El periodista descubrió que aquí hay muchos fideos viejos. Después de que los trabajadores los sumergen en una piscina grande, los mezclan con harina y los procesan hasta obtener harina fresca. En un taller, el periodista vio a un empleado recogiendo fideos viejos del suelo y tirándolos al reciclarlos. Algunos incluso pisaron la canasta con los zapatos puestos.
Al mismo tiempo, recientemente, el Centro de Monitoreo de la Opinión Pública sobre Alimentos y Medicamentos de China Health Media Group, directamente dependiente de la Administración de Alimentos y Medicamentos de China, y la plataforma de investigación de hechos más profesional bajo Tencent News publicaron conjuntamente el informe "10 de marzo". Food and Drug Big News" "Rumores", que mencionaban que "No se puede comer pegamento después de lavar los fideos" que circularon en Internet y en videos de WeChat son un rumor, y el llamado "pegamento" es en realidad gluten. El componente principal de El gluten es una proteína rica en nutrientes.