¿En qué departamentos se divide la gestión hotelera?
Recepción: Ubicado generalmente en el lobby del primer piso del hotel, brinda al turista una serie de servicios como reservas, check-in, consultas, resguardo de equipaje. y transporte. Podrás consultar al personal de recepción cualquier duda que tengas durante tu viaje. Además, la recepción del hotel también puede ofrecerle servicios de agencia, como llamadas matutinas y reserva de coches.
Servicio de limpieza: La comodidad de su viaje está íntimamente relacionada con los servicios prestados por el servicio de limpieza. Reflejado principalmente en la limpieza e higiene de su habitación, suministros completos, instalaciones completas, etc. Además, este departamento también satisface sus necesidades de agua caliente, hielo, lavandería y planchado.
Departamento de Catering: La mayoría de los hoteles cuentan con dos o más restaurantes, cafeterías y bares para brindarte servicios de catering. Debido a que el hotel se centra en la calidad del servicio, su precio también es relativamente caro.
Departamento de Seguridad: Responsable de la seguridad de los huéspedes del hotel. Encuentra contrabando ilegal de automóviles, ventas forzadas, cambio de divisas, robos, etc. , puede pedir ayuda a la recepción y al personal de seguridad.
Departamento de Ocio y Entretenimiento: Se puede dividir en las siguientes partes: gimnasio, aparatos de fitness, fitness con pelota, natación, sauna, ***, etc.
Ocio: karaoke, salón de baile, actuaciones, etc.
Salón de belleza: maquillaje, 100% belleza, corte, tinte y otros servicios.
Servicios médicos: Generalmente los hoteles de alta estrella disponen de enfermería. Sin embargo, solo trataremos enfermedades y lesiones menores comunes de los huéspedes. Si son graves o inexactas, seremos responsables de comunicarnos con el hospital médico principal más cercano para recibir tratamiento.
Pregunta 2: ¿Cuáles son los principales departamentos de un hotel de cinco estrellas y qué hacen? No. Estudias gestión hotelera, pero no sabes qué departamentos hay en un hotel. ⊙n⊙b Si su inglés es bueno, puede intentar trabajar como conserje en el departamento de conserjería, que brinda principalmente servicios de equipaje para los huéspedes. Cuando sea apropiado, puede obtener una llave de oro.
Pregunta 3: ¿Cuantos departamentos tiene el hotel? División del trabajo y responsabilidades de los departamentos funcionales del hotel
1. Las oficinas
generalmente están compuestas por empleados, logística, archivadores y flotas.
Funciones principales:
(1) Redactar diversos documentos oficiales según los requerimientos de la Oficina del Primer Ministro.
(2) Concertar las reuniones y actividades pertinentes convocadas por el director general.
(3) Responsable del envío, recepción, circulación, archivo y custodia de diversos documentos e información relacionada dentro y fuera del hotel, y responsable de la gestión de los archivos, sellos y cartas de presentación del hotel. .
(4) Desarrollar los sistemas de gestión necesarios y estandarizar el orden y los procedimientos de la oficina.
(5) Responsable de inspeccionar y supervisar la implementación de las instrucciones de trabajo del gerente general.
(6) Recibir visitas y coordinar las relaciones internas y externas.
(7) Responsable del manejo y uso de los vehículos administrativos.
2. El Departamento de Finanzas y Contabilidad
Generalmente está formado por el grupo de liquidación, el grupo de revisión de crédito, el grupo de control de costos, el grupo de contabilidad y el grupo de informática.
(1) Responsable de brindar servicios de caja y caja a los huéspedes.
(2) Revisar las condiciones comerciales del hotel ese día y preparar un informe del día hábil para referencia de la oficina del gerente general.
(3) Responsable del control y gestión de los costos y gastos de operación del hotel.
(4) Responsable de la aceptación y pago de diversos materiales adquiridos en el hotel.
(5) Responsable de la contabilidad financiera del hotel y preparación de estados financieros.
(6) Responsable del mantenimiento y gestión del software y hardware del sistema informático del hotel, y formación de los operadores.
(7) Desarrollar y mejorar los sistemas de gestión y operaciones financieras hoteleras.
(8) Responsable de la gestión de los fondos operativos diarios del hotel.
3. Departamento de Recursos Humanos
Está integrado por la gestión de personal, salarios y beneficios laborales, formación de empleados e inspectores de calidad.
Responsabilidades principales:
(1) De acuerdo con las políticas y regulaciones laborales y de personal nacionales y locales, formular reglas y regulaciones para la gestión del personal del hotel, salarios y beneficios laborales, capacitación de empleados, etc. .
(2) Organizar la estructura y puestos de acuerdo a la situación real del hotel, y determinar las responsabilidades y requisitos laborales de cada puesto.
(3) Responsable de reclutar nuevos empleados, organizar la capacitación de los empleados y realizar evaluaciones.
(4) Evaluar y recompensar a los empleados, mejorar la cohesión, movilizar el entusiasmo y aprovechar y desarrollar las capacidades laborales potenciales de los empleados.
(5) Establecer una red de capacitación en inspección de calidad, formular e implementar reglas de evaluación de la calidad del servicio y supervisar la estandarización y procedimiento de las operaciones del servicio.
4. Departamento de Ventas
Principales Responsabilidades:
(1) Analizar y estudiar el entorno de marketing del hotel, y seleccionar los mercados objetivo adecuados en función del mercado y la condiciones propias del hotel.
(2) Formular políticas de precios razonables, investigar, predecir y ampliar el mercado turístico.
(3) Centrarse en vender habitaciones de hotel, productos para banquetes y conferencias, y mantener y desarrollar buenas relaciones comerciales con los principales clientes.
(4) Establecer una buena imagen de mercado del hotel, expandir continuamente su popularidad y aumentar gradualmente su participación de mercado.
5. Departamento de Relaciones Públicas
Está compuesto por planificación, arte, clasificación de información y recepción de relaciones públicas.
Funciones principales:
(1) Diseñar e implementar la CI hotelera, y promover sistemáticamente la imagen corporativa a través de diversos medios y medios de relaciones públicas.
(2) Planificar diversas actividades temáticas comerciales, actividades de promoción especial y otras actividades de relaciones públicas, y cooperar con otros departamentos para implementarlas.
(3) Recopilar, organizar y analizar información dentro y fuera del hotel para servir a la toma de decisiones de la dirección general.
(4) Participar en la construcción de la cultura corporativa hotelera y crear un ambiente corporativo positivo.
(5) Mantener una buena comunicación con todos los ámbitos de la vida y hacer un buen trabajo al recibir a los huéspedes importantes del hotel.
6. El departamento de recepción
está compuesto por el mostrador de recepción, el departamento de conserjería, la centralita de recepción, el departamento de reservas de negocios, el subgerente del lobby, la planta administrativa, etc.
Funciones principales:
(1) Responsable de recibir a todos los invitados que llegan.
(2) Contactar y coordinar el trabajo de servicio al cliente del hotel y transmitir rápidamente información de servicio al cliente, como reservas de habitaciones, estado de llegada real, informes de habitaciones y solicitudes especiales de los huéspedes a otros departamentos relevantes.
(3) Proporcionar diversos servicios de recepción, como reservas, consultas, check-in, conserjería, depósito de equipaje, centro de negocios, recogida en el aeropuerto, etc.
(4) Responsable de aceptar y manejar las quejas de los clientes.
7. Departamento de Housekeeping
Está compuesto por los equipos de atención al huésped, lavandería, higiene de megafonía y centro de habitaciones.
Funciones principales:
(1) Proporcionar a los huéspedes un servicio de habitaciones de alto nivel.
(2) Responsable de la limpieza de las habitaciones y áreas públicas.
(3) Responsable de la limpieza de todas las telas en habitaciones y restaurantes, ropa de huéspedes y uniformes de todos los empleados de la tienda.
(4) Responsable de la gestión de equipamiento y suministros de las habitaciones...> gt
Pregunta 4: ¿Qué departamentos hay en el hotel? Conseguir tus 50 puntos es agotador.
Recepción:
Recibir reservas, viajeros individuales, recibir al equipo, atender consultas, guardar equipaje, gestionar reservas y atender quejas. Algunos hoteles también incluyen al cajero de la recepción como gestión normal.
Requisitos: título de secundaria técnica o superior, buena apariencia y rasgos faciales, 172 cm o más para hombres y 160 cm o más para mujeres, sin cicatrices evidentes ni tatuajes visibles, conocimientos básicos de inglés, 1.2 o superior para a simple vista, expresión fluida y ojos y oídos alerta. Edad: Entre 20 y 28 años, normalmente mayores de 28 años, todas las reservas se realizarán en segundo plano.
Departamento de limpieza:
Limpieza de habitaciones, mantenimiento diario, reserva de salas de conferencias, organización del lugar, check in y check out, reserva de flores, limpieza de ropa de cama, etc.
Requisitos: los camareros deben estar en la escuela secundaria o superior, ser ciudadanos legales, sin discapacidades, hombres de más de 170 cm de altura, mujeres de más de 15 cm de altura, capaces de soportar dificultades. Empleado de limpieza: se requiere tener un título de escuela secundaria o superior, poder operar una computadora, dominar mecanografía, operaciones de oficina, etc. , aspecto fresco y correcto, debiendo ser mujer. Edad: 18-38 años
Departamento de Catering:
Está dividido en restaurantes chinos, occidentales, japoneses y otras especialidades, combinados en un solo departamento. Por lo general, es un departamento de gestión y contabilidad independiente, responsable de tomar pedidos para banquetes, reservar salas de conferencias, organizar lugares y organizar pedidos para llevar.
Requisitos: solo me refiero a empleados, hombre de más de 170 cm de altura, mujer de más de 158 cm de altura, graduado de la escuela secundaria, guapo, sin discapacidad, sin tatuajes visibles, expresión suave. Edad: 18-25 años.
Departamento de entretenimiento:
Aceptamos cumpleaños, bodas, reservaciones de cajas de karaoke festivas, arreglos de lugares para presentaciones personales, servicios de vinos, reservaciones de canastas de flores con solicitud de canciones y otros servicios.
Requisitos: No lo sé, este departamento es para entretenimiento, como el tatuaje invisible mencionado anteriormente, este departamento no lo requiere, siempre y cuando el gerente del departamento entreviste. Requiere gran resistencia, buena apariencia, personalidad alegre y extrovertida, y no existen requisitos estrictos para las calificaciones académicas.
Departamento de Seguridad:
Existen dos tipos de seguros: seguros internos y seguros externos. No existen reglas obvias con respecto al personal. Generalmente de forma rotativa. A veces hace sol afuera y otras veces el aire acondicionado está encendido en el vestíbulo. Las responsabilidades incluyen arreglos de vehículos, respuesta a emergencias, monitoreo, capacitación en seguridad de los empleados, etc.
Por lo general, son hombres, se prefieren los veteranos, de buena apariencia y sin discapacidades. Visión 1.5, pero requiere fuerza física. Las entrevistas generalmente se definen por cuántos segundos se necesitan para hacer 100 flexiones y 100 metros planos.
Edad: 18-38 años.
Departamento de Ventas:
Para vender cualquier producto que se pueda alquilar u operar en el hotel, contactar principalmente con el responsable principal de la agencia de viajes/empresa, con el conductor. El Departamento de Ventas también organiza y gestiona eventos regulares de marketing hotelero y realiza reservas de grupos.
Requisitos: Tener experiencia laboral en hotel, comprender las operaciones internas del hotel, apariencia atractiva, expresión fluida, personalidad extrovertida, expresión fluida, título de escuela secundaria técnica o superior. Edad: 18-38.
Departamento de Recursos Humanos:
Responsable del reclutamiento y despido de personal, capacitación de inducción, coordinación con el departamento laboral y seguimiento periódico de si todas las regulaciones de personal del hotel están estrechamente vinculadas con las leyes laborales. Responsable de la promoción del personal, asistencia del personal, etc.
Requisitos: Debe tener al menos 2 años de experiencia laboral en hotel, conocimientos de informática, experiencia en personal, título universitario o superior.
Departamento de Finanzas:
Responsable de los ingresos y gastos del hotel, así como de gestionar el trabajo diario de los cajeros asignados por los distintos departamentos comerciales.
Requisitos: Especialista en contabilidad, se prefieren empleados locales. Lo que sé es que en la mayoría de los hoteles, los empleados que se gradúan en carreras de contabilidad extranjeras generalmente no toman el examen de hotel. Generalmente las damas primero.
Departamento de logística:
Se divide en clínica, departamento de lavado y comedor de personal.
Aquí no se explican los requisitos para el comedor del personal del consultorio médico. El departamento de lavandería se encarga del lavado, planchado y doblado de la ropa de cama del hotel. Los empleados son trabajadores comunes y corrientes de la sociedad, se graduaron de la escuela primaria y pueden soportar dificultades.
Departamento administrativo:
Generalmente el departamento de mayor toma de decisiones del hotel, responsable de las regulaciones administrativas del hotel, participando en la transferencia de personal y la planificación general, revisando los planes de ventas y marketing, y ejerciendo el poder del director general.
Requisitos: todos los gerentes deben tener experiencia laboral relevante como gerente de departamento.
Departamento de Ingeniería:
Responsable del mantenimiento de las instalaciones del hotel.
Requisitos: Especialista en ingeniería mecánica, se prefieren aquellos con experiencia relevante en gestión de ingeniería. Los trabajadores varones tienen entre 18 y 40 años.
Departamento de Compras:
Departamento de contabilidad independiente, vinculado al departamento de logística, gestionado por el departamento financiero y que proporciona servicios de adquisición de materiales para cada departamento comercial.
Requisitos: Experiencia en adquisiciones, se prefiere gente local.
Otros: Algunos departamentos pequeños, como el departamento de reservas pertenece al departamento de recepción, el departamento de banquetes pertenece al departamento de catering, etc. , No los enumeraré uno por uno. Estoy agotado...> gt
Pregunta 5: ¿Cuáles son los departamentos de front office del hotel (recepción, conserjería, centralita de recepción, reservas de negocios, subgerente de lobby, piso ejecutivo)?
Departamento de Housekeeping (servicio de habitaciones, lavandería, higiene de megafonía y centro de habitaciones)
Departamento de Ingeniería de Seguridad (equipo de operación, equipo de protección contra incendios, equipo de HVAC, equipo de mantenimiento, equipo de alto voltaje, equipo de baja tensión, equipo de seguridad interna y protección contra incendios)
Departamento de Recursos Humanos (gestión de personal, salarios y beneficios laborales, formación de empleados, inspectores de calidad, etc.
)
Departamento de Finanzas (contabilidad, contabilidad de costos, caja general, caja, contabilidad de fondos, cuentas por pagar, contabilidad financiera, contabilidad informática, contabilidad de costos, contabilidad del trabajo, personal de nómina, TI)
Departamento de Catering (reservas para banquetes, servicios de restaurante, servicios de conferencias, cocina, entrega de comida, servicios de bar y catering)
Departamento de Ventas (ventas, planificación, arte, recopilación de información, recepción de relaciones públicas)
Departamento de Compras (Compra de Materiales, Compra de Alimentos y Almacén Integral)
Estos son a grandes rasgos los trabajos del hotel.
Pregunta 6: ¿En qué departamentos se divide el hotel? Conseguir tus 50 puntos es agotador.
Recepción:
Recibir reservas, viajeros individuales, recibir al equipo, atender consultas, guardar equipaje, gestionar reservas y atender quejas. Algunos hoteles también incluyen al cajero de la recepción como gestión normal.
Requisitos: título de secundaria técnica o superior, buena apariencia y rasgos faciales, 172 cm o más para hombres y 160 cm o más para mujeres, sin cicatrices evidentes ni tatuajes visibles, conocimientos básicos de inglés, 1.2 o superior para a simple vista, expresión fluida y ojos y oídos alerta. Edad: Entre 20 y 28 años, normalmente mayores de 28 años, todas las reservas se realizarán en segundo plano.
Departamento de limpieza:
Limpieza de habitaciones, mantenimiento diario, reserva de salas de conferencias, organización del lugar, check in y check out, reserva de flores, limpieza de ropa de cama, etc.
Requisitos: los camareros deben estar en la escuela secundaria o superior, ser ciudadanos legales, sin discapacidades, hombres de más de 170 cm de altura, mujeres de más de 15 cm de altura, capaces de soportar dificultades. Empleado de limpieza: se requiere tener un título de escuela secundaria o superior, poder operar una computadora, dominar mecanografía, operaciones de oficina, etc. , aspecto fresco y correcto, debiendo ser mujer. Edad: 18-38 años
Departamento de Catering:
Está dividido en restaurantes chinos, occidentales, japoneses y otras especialidades, combinados en un solo departamento. Por lo general, es un departamento de gestión y contabilidad independiente, responsable de tomar pedidos para banquetes, reservar salas de conferencias, organizar lugares y organizar pedidos para llevar.
Requisitos: solo me refiero a empleados, hombre de más de 170 cm de altura, mujer de más de 158 cm de altura, graduado de la escuela secundaria, guapo, sin discapacidad, sin tatuajes visibles, expresión suave. Edad: 18-25 años.
Departamento de entretenimiento:
Aceptamos cumpleaños, bodas, reservaciones de cajas de karaoke festivas, arreglos de lugares para presentaciones personales, servicios de vinos, reservaciones de canastas de flores con solicitud de canciones y otros servicios.
Requisitos: No lo sé, este departamento es para entretenimiento, como el tatuaje invisible mencionado anteriormente, este departamento no lo requiere, siempre y cuando el gerente del departamento entreviste. Requiere gran resistencia, buena apariencia, personalidad alegre y extrovertida, y no existen requisitos estrictos para las calificaciones académicas.
Departamento de Seguridad:
Existen dos tipos de seguros: seguros internos y seguros externos. No existen reglas obvias con respecto al personal. Generalmente de forma rotativa. A veces hace sol afuera y otras veces el aire acondicionado está encendido en el vestíbulo. Las responsabilidades incluyen arreglos de vehículos, respuesta a emergencias, monitoreo, capacitación en seguridad de los empleados, etc.
Por lo general, son hombres, se prefieren los veteranos, de buena apariencia y sin discapacidades. Visión 1.5, pero requiere fuerza física. Las entrevistas generalmente se definen por cuántos segundos se necesitan para hacer 100 flexiones y 100 metros planos.
Edad: 18-38 años.
Departamento de Ventas:
Para vender cualquier producto que se pueda alquilar u operar en el hotel, contactar principalmente con el responsable principal de la agencia de viajes/empresa, con el conductor. El Departamento de Ventas también organiza y gestiona eventos regulares de marketing hotelero y realiza reservas de grupos.
Requisitos: Tener experiencia laboral en hotel, comprender las operaciones internas del hotel, apariencia atractiva, expresión fluida, personalidad extrovertida, expresión fluida, título de escuela secundaria técnica o superior. Edad: 18-38.
Departamento de Recursos Humanos:
Responsable del reclutamiento y despido de personal, capacitación de inducción, coordinación con el departamento laboral y seguimiento periódico de si todas las regulaciones de personal del hotel están estrechamente vinculadas con las leyes laborales. Responsable de la promoción del personal, asistencia del personal, etc.
Requisitos: Debe tener al menos 2 años de experiencia laboral en hotel, conocimientos de informática, experiencia en personal, título universitario o superior.
Departamento de Finanzas:
Responsable de los ingresos y gastos del hotel, así como de gestionar el trabajo diario de los cajeros asignados por los distintos departamentos comerciales.
Requisitos: Especialista en contabilidad, se prefieren empleados locales.
Lo que sé es que en la mayoría de los hoteles, los empleados que se gradúan en carreras de contabilidad extranjeras generalmente no toman el examen de hotel. Generalmente las damas primero.
Departamento de logística:
Se divide en clínica, departamento de lavado y comedor de personal.
Aquí no se explican los requisitos para el comedor del personal del consultorio médico. El departamento de lavandería se encarga del lavado, planchado y doblado de la ropa de cama del hotel. Los empleados son trabajadores comunes y corrientes de la sociedad, se graduaron de la escuela primaria y pueden soportar dificultades.
Departamento administrativo:
Generalmente el departamento de mayor toma de decisiones del hotel, responsable de las regulaciones administrativas del hotel, participando en la transferencia de personal y la planificación general, revisando los planes de ventas y marketing, y ejerciendo el poder del director general.
Requisitos: todos los gerentes deben tener experiencia laboral relevante como gerente de departamento.
Departamento de Ingeniería:
Responsable del mantenimiento de las instalaciones del hotel.
Requisitos: Especialista en ingeniería mecánica, se prefieren aquellos con experiencia relevante en gestión de ingeniería. Los trabajadores varones tienen entre 18 y 40 años.
Departamento de Compras:
Departamento de contabilidad independiente, vinculado al departamento de logística, gestionado por el departamento financiero y que proporciona servicios de adquisición de materiales para cada departamento comercial.
Requisitos: Experiencia en adquisiciones, se prefiere gente local.
Otros: Algunos departamentos pequeños, como el departamento de reservas, que pertenece a la recepción, y el departamento de banquetes, que pertenece al departamento de catering, no los enumeraré uno por uno. Estoy agotado...> gt
Pregunta 7: ¿Qué aspectos incluye la gestión hotelera? Gestión de salas
Gestión de catering
Gestión de bares comerciales
Gestión de socios
Gestión de unidades de acuerdo
Seguimiento de clientes potenciales
Estadísticas de consumo de socios
Gestión de compras
Gestión de inventario
Gestión de proveedores
Pregunta 8: Gestión hotelera ¿Qué Cuáles son los contenidos específicos del trabajo y los departamentos responsables? ¡Hola propietario! Descripción del puesto:
El lobby manager es un directivo de nivel medio en la industria hotelera o de catering, encargado por el director general, se ocupa de las quejas de los huéspedes sobre todos los equipos, instalaciones, personal y servicios del hotel y restaurante. en nombre del gerente general, y supervisa el funcionamiento de varios departamentos, coordina la relación entre varios departamentos y garantiza que los hoteles y restaurantes brinden servicios de calidad a los clientes en condiciones normales. Son el centro neurálgico de hoteles y restaurantes, el puente entre hoteles, restaurantes y huéspedes. Su ámbito general de trabajo incluye:
? Mantener el orden del vestíbulo y la seguridad de los huéspedes, y mantener el vestíbulo tranquilo, elegante y civilizado;
? Organizar adecuadamente el trabajo del día y supervisar y comprobar la calidad del trabajo de la recepción y los camareros;
? Manejar las quejas de los huéspedes y ayudar a los líderes del hotel y a los departamentos funcionales relevantes a manejar diversas emergencias del hotel;
? Responder las consultas de los huéspedes y brindarles la ayuda y los servicios necesarios;
? Realizar patrullajes diarios para monitorear el dgf, condiciones sanitarias, operación de equipos y seguridad de los empleados de hoteles y restaurantes.
Además de servir como puente y enlace, el lobby manager es también el "ojo" que supervisa la calidad de los hoteles y restaurantes.
Competitividad fundamental:
Requisitos de conocimiento: los gerentes de lobby generalmente requieren un título universitario o superior, independientemente de la especialidad. Han recibido formación en gestión de servicios y gestión hotelera, y comprenden la etiqueta de relaciones públicas, la psicología, la gestión y los conocimientos empresariales hoteleros.
Requisitos de habilidades: Familiarizado con el flujo de trabajo y las especificaciones de gestión del hotel, con fuertes habilidades organizativas, de gestión y coordinación; considerable capacidad de capacitación, gran adaptabilidad y habla inglesa fluida.
Requisitos de experiencia: Al menos un año de experiencia laboral en hoteles o restaurantes, familiarizado con la operación y gestión de servicios de hoteles y restaurantes.
Cualidades profesionales: Buen temperamento, amable y generoso, apariencia digna, personalidad alegre, buena comunicación, concepto global, conciencia de servicio y fuerte sentido de responsabilidad, capaz de soportar mayor presión laboral.
Estatus ocupacional:
Como profesión, el "lobby manager" juega un papel muy importante en los hoteles y empresas de catering modernos. En los últimos años, los bancos también han introducido el puesto de lobby manager. Se puede observar que el papel del administrador del lobby está ampliamente reconocido. Por supuesto, las empresas de diferentes tamaños tienen diferentes requisitos para los gerentes de lobby. Las pequeñas y medianas empresas se centran en capacidades comerciales específicas; los requisitos de las grandes empresas para los gerentes de lobby enfatizan la conciencia y la actitud laboral.
Con el vigoroso desarrollo de las industrias hotelera y de catering de mi país, las perspectivas profesionales de los gerentes de lobby son muy optimistas.
Riesgo y recompensa:
Lo más difícil de predecir para un administrador de lobby son las quejas de los clientes. El propósito de cualquier hotel o restaurante es poner al cliente en primer lugar, y el gerente del lobby tiene contacto directo y cara a cara con los huéspedes en nombre del hotel o restaurante. La responsabilidad principal es, naturalmente, mantener el orden en el lobby, manejar las quejas de los huéspedes, brindarles servicios oportunos y atentos y movilizar todos los recursos del hotel para satisfacer las necesidades urgentes de los huéspedes cuando sea necesario. Se puede ver que el administrador del lobby sigue siendo un puesto remunerado y lleno de riesgos.
Los ingresos de un lobby manager dependen del tamaño y la eficiencia del hotel y restaurante. En términos generales, el salario mensual de un gerente de lobby en un hotel de cuatro estrellas o superior en Beijing es de alrededor de 4.000 yuanes.
Tendencias profesionales:
Rutas de desarrollo: en la mayoría de los hoteles, los gerentes de lobby suelen estar por encima de los capataces y supervisores; asistente del gerente general o director de la oficina del gerente general. Por esta razón, el espacio de desarrollo para los lobby managers es avanzar hacia la gestión.
Oportunidades de transformación: Los lobby managers pueden transformarse en supervisores administrativos, asistentes y otros puestos en la industria de catering u hotelería. Lo que más le falta a China ahora es talento en gestión hotelera. China concede gran importancia al desarrollo de este campo. En 2008, se abrirán 28 hoteles simultáneamente en Beijing. ¡Quiero decirte que las perspectivas para esta especialidad son muy buenas! Mientras trabajes duro.
De hecho, la teoría profesional de la gestión hotelera es secundaria y la práctica es primaria.
E incluso si te gradúas de una universidad prestigiosa, aún tienes que empezar desde lo básico después de graduarte.
Esta especialización se trata de experiencia.
Así que mi opinión es que incluso si no apruebas el examen, ¡lo más importante es estudiar y realizar prácticas durante un año en forma de préstamo (estudios adicionales)! A veces aprendes cosas en un hotel que nunca aprenderías en un libro.
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Pregunta 9: ¿Qué son los departamentos de gestión hotelera? Catering, habitaciones, ingeniería, seguridad
Pregunta 10: ¿Qué incluye la gestión hotelera? Los principales contenidos de la gestión hotelera:
①Gestión de activos: instalaciones, equipos y estándares de servicio.
②Gestión del Plan: ¿Qué hacer en el futuro? ¿Quién lo hará? ¿Cómo hacerlo? Por ejemplo, establecer y mejorar sistemas de prevención de incendios y sistemas sólo cuando se produzca un incendio.
③Gestión organizacional: Gestionar la división del trabajo y la cooperación entre todos los miembros del hotel. Como la configuración del trabajo, las reglas y regulaciones.
④Gestión de personal: gestión del número de empleados, gestión diaria de la formación, evaluación salarial, valoración, premios y castigos, ascensos y despidos.
⑤ Gestión de la comunicación: Procesar la información y transmitir la comprensión, apoyo y ayuda de superiores y subordinados, pares y superiores.
⑥ Gestión colaborativa: descubrir y analizar oportunamente la naturaleza y el tipo de diversos conflictos, y elegir el método correcto para resolverlos.
⑦Gestión de energía: Sin empleados satisfechos, no habrá clientes satisfechos. Las habilidades y comportamientos laborales positivos de los empleados están estrechamente relacionados con la satisfacción del cliente.
8 Gestión presupuestaria y financiera: Reducir gastos y aumentar beneficios.
⑨Gestión: Inversión y gestión hotelera, productos, precios, canales de venta, métodos de promoción y opciones publicitarias. El objetivo es minimizar costos y maximizar ganancias.