¿Qué comidas deliciosas hay en Jiutai, Changchun?
Fideos Picantes Jiutai
Los Fideos Picantes Jiutai tienen una historia de más de 160 años y son una especialidad de la comida en el área de Jiutai. Con su sabor único de "fideos fuertes, sopa brillante y sabor fragante", se ha ganado elogios de los clientes de la provincia, del país e incluso del extranjero, y es conocido como "el mejor fideo del noreste de China". Debido a su textura fragante y glutinosa, su delicioso sabor y su valor económico, no sólo está disponible en todas partes de Jiutai, sino también en los restaurantes de fideos calientes de Jiutai en la capital provincial, Changchun, y en otras provincias.
Bollos al vapor con vegetales silvestres de la montaña Tumenling
El subdistrito de Tumenling está ubicado en los niveles medios de la zona montañosa y es rico en recursos forestales. Rico en más de 20 tipos de vegetales silvestres, incluidos los bollos de vegetales silvestres como suegra, helecho, apio de montaña, etc., también son famosos en todas partes y atraen a muchos turistas a probarlos.
Comida de granja de Tumenling
Deja el ajetreo y el bullicio de la ciudad y ven al hermoso Tumenling para comer arroz y comida de granja sencillos, cocinados en una sola olla, incluidas costillas de cerdo. aceite Se pegan frijoles, cubos de papa y panqueques de harina de maíz alrededor de la olla de hierro. Son ricos en ingredientes y tienen un sabor particularmente delicioso. Las judías están verdes y blandas, pero no podridas. Los trozos de patata se han guisado hasta que no tienen bordes ni esquinas y se derriten en la boca. Las costillas, que han absorbido el aroma de las verduras, también saben bien. Comer este plato a principios de primavera, cuando hace calor pero aún frío, me hace sentir caliente por todas partes.
El pescado guisado en una olla de hierro se cuece a fuego abierto en una olla de hierro. Se calienta de manera uniforme y tarda mucho en cocerse. Los ingredientes se vuelven más deliciosos. La leña debajo de la estufa arde brillantemente. y la olla hierve a fuego lento, por las rendijas de la tapa sale un aroma a pescado que resulta sencillamente gratificante. Además, hay morcillas de carne blanca, salteados de granja... ¡Hay mucha comida de granja auténtica, que te permitirá sentir el sabor del noreste de China y probar el sabor de Jiutai!
Jiutai BBQ
La Jiutai BBQ es de tamaño mediano, fácil de comer y tiene una sensación de cocción delicada. La carne ligeramente carbonizada, la fragancia del comino y el aroma del chile hacen que la gente saliva. Las brochetas se llenan de carne y se asan hasta que estén doradas y brillantes. Las brochetas no quedan grasosas ni picantes en la boca, quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. La carne es deliciosa y de sabor único, dejando una fragancia. aroma en tus labios y dientes.