¿Cuáles son las marcas de franquicia en el sector de la restauración?

Hola, Chaotianmen Hotpot está aquí para responder a su pregunta (las siguientes respuestas están escritas a mano y son originales, no las copie ni pegue por colegas)

Categoría Hotpot: entre todas las categorías de hotpot, Chongqing Spicy Hotpot es sin duda el mejor. Tiene la proporción más alta entre todas las categorías de hot pot y es la primera opción para abrir una tienda.

En cuanto al coste: cuanto más grande es la tienda y mejor la decoración, mayor es el coste. Generalmente, el coste total de una tienda de 200 metros cuadrados ronda los 50-60. .

En cuanto al personal: cuanto más grande es la tienda, más personal se necesita. En base a 200 metros cuadrados, hay 3 personas en la recepción, 3 personas en la cocina y 1 persona en la caja. , normalmente entre 6 y 10 personas.

En términos de ganancias: la ganancia bruta de un restaurante de estofados es de aproximadamente 55 y la ganancia neta es de aproximadamente 20.

En términos de franquicias: existe una amplia gama de marcas de hot pot. Las grandes marcas seguramente costarán más, las marcas pequeñas, las marcas emergentes, las marcas de celebridades de Internet e incluso algunas marcas de celebridades de Internet ni siquiera lo requieren. Las tarifas de franquicia, en términos generales, las marcas habituales rondan entre 5 y 15.

Cabe señalar que el acto de abrir una tienda es una inversión, por lo que debe tener ciertos riesgos. La situación actual de los restaurantes de hot pot es que algunos restaurantes de hot pot están en auge, mientras que otros han cerrado. abajo. ¿Por qué? De hecho, hay dos factores principales que afectan el éxito de la apertura de una tienda:

1. Pregúntate si tienes habilidades culinarias, si confías en tus materiales base y si. tener alguna información relevante de confianza, etc., si no, las marcas de franquicia son más recomendables. Cabe destacar que existen muchas marcas en el mercado. Es fundamental elegir la marca que más te guste y se adapte a ti. ) trate de encontrar marcas consagradas y evite la marca Red Quick Move en línea.

2. Tecnología de gestión. Administrar un restaurante de hot pot es una ciencia. Algunas personas simplemente dicen que se puede abrir un restaurante de hot pot con buenos ingredientes. El mercado es relativamente feroz. Es intenso. Otros saben cómo gestionar, comercializar y crear clientes habituales, pero usted no tiene experiencia relevante. Incluso si sus gustos son un poco peores que los suyos, aún pueden ejercer una gran presión sobre usted para que cambie. negocio. ¿Cuál es el punto de unirse? Consiste en aprender un conjunto completo de conocimientos maduros de gestión y operación, que es un punto muy importante en la construcción de un restaurante de hot pot sostenible y rentable.

Entonces, si un restaurante de estofados esencialmente quiere ganar Q, entonces la clave es encontrar formas de hacer negocios. Si hablamos solo de márgenes de ganancias, los márgenes de ganancias de la industria de estofados ahora son relativamente transparentes. Generalmente, los restaurantes de ollas calientes tienen una ganancia bruta de alrededor de 55 y una ganancia neta de alrededor de 20.

Por lo tanto, al abrir un restaurante de estofados, no siga lo que dicen los demás. Intente realizar tantas inspecciones in situ como sea posible, realice análisis comparativos y resuma la experiencia.

Lo anterior es una respuesta original, no la copie ni la pegue (de lo contrario, lo informará. Si está satisfecho, acéptelo y dale el visto bueno).