Red de Respuestas Legales - Leyes y reglamentos - Si se quita el trigo de la cáscara exterior y no se tritura, ¿el interior será granular o en polvo?

Si se quita el trigo de la cáscara exterior y no se tritura, ¿el interior será granular o en polvo?

Si el trigo no se tritura después de quitarle la cáscara, quedará granulado, un poco como el arroz, pero con un surco longitudinal y de color ocre.

Si se trata de granos de trigo cocidos al vapor, el arroz al vapor no se pegará porque hay una cáscara dura en la superficie de los granos de trigo, lo que evita que los granos de trigo se peguen, por lo que también es difícil de comer. .