¿Se deben comer animales salvajes?
Después de leer esta noticia, siento que el pueblo chino es demasiado extremista. En el pasado, teníamos un enfoque de laissez-faire respecto de la caza y la alimentación indiscriminadas, pero una vez que dijimos que queríamos tomar el control de ello, lo tomamos completamente en serio. Si se introduce esta regulación, no sólo la mayoría de los comensales no podrán mantener la boca cerrada, sino que también muchos restaurantes en todo el país cerrarán y el gobierno perderá muchos ingresos fiscales.
Proteger a los animales salvajes es un acto justo y lo apoyo firmemente. Pero tenemos que descubrir qué está tratando de proteger. Desde un punto de vista científico, es mantener el equilibrio ecológico y la biodiversidad para que los humanos puedan tener un mejor entorno de vida. Proteger a los animales no se debe a que sean lindos. Los pandas gigantes protegidos son ciertamente lindos, pero ¿son tan lindos algunos animales protegidos, como el lagarto varano venenoso? Proteger a los animales no es respetar sus derechos ni su vida. Siguiendo la lógica del respeto a la vida animal, debemos respetar a todos los animales, incluidas las moscas y los mosquitos. Obviamente esto es imposible.
Por tanto, el ser humano debería ser más objetivo y menos subjetivo en su actitud hacia todos los animales. En cuanto a si se puede comer carne de animales salvajes, creo que hay dos tipos de animales salvajes. Uno de ellos son los animales salvajes en la naturaleza, que deberían regirse estrictamente por la Ley de Protección de la Vida Silvestre. No sólo debería prohibirse la caza sino también el consumo de alimentos. Esto ayudará a eliminar el mercado de vida silvestre cazada ilegalmente. Al revisar la ley, se puede considerar agregar disposiciones pertinentes. El otro son los animales salvajes criados artificialmente, como serpientes, perdices, etc. Por este motivo, una prohibición total no sería razonable. Los animales puramente criados artificialmente, como los pollos en las granjas avícolas, no pueden alterar en absoluto el equilibrio ecológico. ¿Por qué prohibirlos? Por supuesto, hay que reforzar la cuarentena sanitaria. El gobierno sólo puede permitir que granjas y restaurantes autorizados operen con dichos animales y los sometan a una estricta cuarentena sanitaria. Una vez que se descubra que la higiene no cumple con los estándares o que se venden animales salvajes naturales sin autorización, se impondrán inmediatamente multas severas hasta que se prohíba. Mientras no destruya el equilibrio ecológico ni propague enfermedades, comer animales salvajes debería ser un hábito de vida normal y debería ser respetado por la sociedad.
Por supuesto, el requisito previo para ello es que el sistema de supervisión de la cuarentena sea perfecto. No abogo por una liberalización ciega del consumo de la segunda categoría de animales salvajes. Sin una buena gestión, todo son palabras vacías. Un mejor enfoque es prohibir completamente el consumo de animales salvajes naturales. Para los animales salvajes criados artificialmente, la Ley de Protección de la Vida Silvestre debería autorizar a los gobiernos locales a formular regulaciones basadas en las condiciones locales. En la actualidad, todos los animales salvajes pueden ser prohibidos temporalmente y el gobierno hará grandes esfuerzos para rectificar el orden del mercado y mejorar el sistema de supervisión de cuarentena. Cuando las condiciones sean maduras (debe ser completamente madura, en lugar de satisfacer los deseos inmaduros de los comensales), se permitirá gradualmente la cría artificial de animales salvajes. En resumen, se puede decir que gestionar la vida silvestre en dos categorías es una mejor práctica.