Comida de la ciudad de Langzhong
1. Vinagre de Baoning: El vinagre de Baoning es una especialidad local tradicional de la provincia de Sichuan y uno de los cuatro vinagres famosos de China. El vinagre de Baoning, comúnmente conocido como topónimo, comenzó con el establecimiento de la Administración Militar de Baoning en el primer año de Changxing en la dinastía Tang en las Cinco Dinastías, con una historia de 1078.
2. Xiao Long Bao al vapor con azúcar: El Xiao Long Bao al vapor con azúcar blanco es un snack creado por Ha Gongkui de la etnia Hui en Langzhong, Sichuan, durante el periodo Qianlong de la dinastía Qing.
3. Fideos fríos y calientes: El nombre completo de los fideos fríos y calientes es fideos de carne picada, también conocidos como "fideos fríos Tang". Los fideos fríos y calientes son calientes pero no calientes, tibios pero no fríos, picantes y fragantes, y tienen un regusto prolongado después de comerlos. Apto para todas las estaciones y apto para todas las edades.
4. Carne de res Zhangfei: La carne de res Zhangfei se produce en la ciudad de Langzhong, provincia de Sichuan. Es una especialidad con un fuerte sabor a Sichuan. La superficie de la carne Zhangfei es de color marrón rojizo. Después del corte, la carne queda firme, seca, seca y moderadamente blanda y dura. Salado y delicioso, apto para banquetes y vino.
5. Gelatina de Sichuanbei: La gelatina de Sichuanbei se fundó en 2003 y la marca se registró en 1994, lo que significa: La gelatina de Sichuanbei es la cristalización de la sabiduría de la gente sencilla y trabajadora del norte de Sichuan durante cientos de años. de años, por lo que la imagen del anciano en Sichuanbei es el epítome de la gente del norte de Sichuan.