¿Dónde está la especialidad de Spicy Prince?
Hunan Spicy Prince Food Co., Ltd. (anteriormente Hunan Yufeng Food Industry Co., Ltd.) es el pionero de los fideos picantes saludables. Se estableció en 2000 y entró en la industria de las tiras picantes en 2002. Estamos comprometidos a heredar el auténtico sabor picante de las tiras picantes, promover las tiras picantes naturales y saludables y promover el desarrollo saludable de la industria de las tiras picantes. Su marca Spicy Prince es el nombre de Changsha Spicy Tiao y su volumen de ventas en Changsha es bastante alto.
En 2009, la empresa lanzó el auténtico Spicy Prince Spicy Tiao, que hereda el sabor picante de los auténticos palitos picantes y es muy apreciado por los jóvenes. En 2014, las materias primas de Spicy Prince se mejoraron y se fabricaron con harina natural sin aditivos, lo que abrió una nueva era de salud en la industria de las tiras picantes.
En 2016, el packaging de Spicy Prince se actualizó al packaging Crown Red, un packaging pequeño e independiente, limpio y fácil de compartir. En 2018, Spicy Prince una vez más mejoró sus materias primas y utilizó aceite de colza no transgénico que no contiene sacarina, ciclamato, acesulfamo de potasio, neotamo, aspartamo ni pigmentos químicos, lo que llevó a la industria a dar un gran paso hacia un desarrollo saludable.
Un método para hacer tiras picantes
Ingredientes: fideos de tendón de res, pimientos picados, cebollas verdes, jengibre, ajo, anís estrellado, canela, hojas de laurel, comino en polvo, semillas de sésamo blanco. , Comino en grano, azúcar, esencia de pollo, sal, chile en polvo, cáscara de mandarina, 5 g de pimienta de Sichuan, pimienta de Sichuan en polvo.
Pasos prácticos:
Paso 1: Vierta chile en polvo, chile en polvo, granos de comino, comino en polvo, pimienta en polvo, sal, azúcar, esencia de pollo y semillas de sésamo blanco fritas en un recipiente. tazón mediano, revuelva bien y reserve.
El segundo paso es sofreír el anís. Poner aceite en la olla, luego poner en la olla la cebolla, el jengibre, el ajo, el anís estrellado, la canela y las hojas de laurel, sofreír a fuego lento hasta que se doren, luego retirar.
El tercer paso, continuar calentando el aceite caliente en la olla por un rato, luego verter los fideos con chile preparados, sofreír y luego verter el aceite caliente. En este momento sale la fragancia.
El cuarto paso consiste en remojar los fideos de tendón de ternera en agua fría durante 30 segundos. Si quieres que las tiras picantes queden deliciosas, debes controlar el tiempo de remojo de los fideos de tendón de res en agua fría.
El quinto paso es cocinar al vapor los fideos de tendón de ternera en la vaporera durante tres minutos y luego destaparlos mientras aún están calientes para evitar que se peguen.
El sexto paso es buscar un recipiente más grande, verter el aceite de chile sobre los fideos de tendón de res, mezclar bien para hacer tiras picantes.
Enciclopedia Baidu-Príncipe picante