¿Qué es el jugo verde?
El zumo verde se elaboraba originalmente como una alternativa cómoda y fácil de almacenar para cubrir la ingesta insuficiente de verduras de algunos residentes. En las décadas de 1930 y 1940, el químico agrícola Schnabel añadió plántulas de pasto (incluida la cebada) a la alimentación animal y descubrió que podía mejorar el rendimiento de la producción animal.
Más tarde, simplemente solicitó una patente y abrió una empresa para secar y moler plántulas de trigo para convertirlas en alimento para animales. Luego, en un intento audaz, convirtió el polvo de pasto de trigo en suplementos dietéticos para consumo humano y los vendió a las principales farmacias de América del Norte. En las décadas siguientes, el jugo verde de cebada se obtuvo gradualmente del polvo de plántulas de trigo, que consiste en batir las hojas tiernas de las plántulas de cebada hasta convertirlas en pulpa.
Introducción al Zumo Verde
El zumo verde es una bebida que tiene como principal materia prima las hojas tiernas de cebada. Cuando la cebada crece hasta 20-30 cm, las plántulas contienen la mayor cantidad de nutrientes, por lo que se eligen las plántulas como materia prima. Las materias primas del jugo verde no se limitan a vegetales cultivados, siempre que no sean tóxicos y sean ricos en vitaminas, minerales, clorofila, etc. de alta calidad. , casi todos se pueden convertir en jugo verde. El jugo verde puede desintoxicar, ayudar a proteger el hígado y mejorar la calidad del sueño.
La materia prima del zumo verde son las verduras, que son ricas en fibra dietética. Después de ser ingerido en los intestinos, puede promover la peristalsis gastrointestinal y ayudar a la excreción de toxinas en el cuerpo. El jugo verde es rico en vitamina B, vitamina C y vitamina E. Participa en el metabolismo de las grasas hepáticas en el cuerpo y tiene cierto efecto protector sobre el hígado. El jugo verde es rico en proteínas, vitaminas y minerales, que pueden inhibir eficazmente la excitación de las células nerviosas y mejorar así el sueño.