¿Es la industria de la restauración legalmente responsable del uso de tocino con nitrito? Quiero abrir un restaurante porque quiero tocino. Otros dicen que el tocino con nitrito es bueno, pero yo...
La clave es que "la restauración está prohibida", por lo que naturalmente no se puede utilizar y debe asumir la responsabilidad legal.
También está el hecho de que la naturaleza es perjudicial para el organismo.
Ley de Seguridad Alimentaria
El artículo 28 prohíbe la producción y explotación de los siguientes alimentos:
(1) Alimentos producidos utilizando materias primas no alimentarias o utilizando alimentos aditivos distintos de los alimentos producidos con sustancias químicas y otras sustancias que puedan dañar la salud humana, o alimentos producidos utilizando como materia prima alimentos reciclados;
(2) Microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, metales pesados, contaminantes y otros Sustancias nocivas para la salud humana que exceden los estándares de seguridad alimentaria.
(11) Otros alimentos que no cumplen normas o requisitos de seguridad alimentaria.
Artículo 84 Cualquiera que viole las disposiciones de esta Ley y se dedique a la producción y actividades comerciales de alimentos sin licencia o produzca aditivos alimentarios sin licencia será confiscado por las autoridades competentes pertinentes de acuerdo con la división de responsabilidades. , incluidos los ingresos ilegales y la producción ilegal, si el valor de los alimentos y aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes; se impondrán no menos de 2.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes si el valor de las mercancías supera los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a cinco veces pero no superior a diez veces el valor de las mercancías;
Artículo 85 En caso de violación de las disposiciones de esta Ley y cualquiera de las siguientes circunstancias, los departamentos competentes correspondientes confiscarán los ingresos ilegales, los alimentos producidos y comercializados ilegalmente y las herramientas y herramientas utilizadas en productos producidos ilegalmente. y productos comercializados según la división de responsabilidades Equipos, materias primas y otros artículos si el valor de los alimentos producidos y operados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 2.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes. ; si el valor de los alimentos supera los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a cinco y diez veces el valor de las mercancías. Si las circunstancias son graves, se revocará la licencia:
(1) Usar materias primas no alimentarias para producir alimentos o agregar sustancias químicas distintas de aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan dañar la salud humana a los alimentos, o usar alimentos reciclados como materias primas para producir alimentos;
(2) Los microorganismos patógenos, los residuos de pesticidas, los residuos de medicamentos veterinarios, los metales pesados, los contaminantes y otras sustancias nocivas para la salud humana en la producción y operación exceden los estándares de seguridad alimentaria;
(10) Los productores de alimentos y los operadores se niegan a retirar o detener las operaciones después de que las autoridades competentes les ordenaron retirar o suspender las operaciones para alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria.
Artículo 86 En caso de violación de las disposiciones de esta Ley y cualquiera de las siguientes circunstancias, los departamentos competentes correspondientes confiscarán las ganancias ilegales, los alimentos producidos y comercializados ilegalmente y las herramientas y herramientas utilizadas para la producción ilegal. y el comercio según la división de responsabilidades, equipos, materias primas y otros artículos; si el valor de los alimentos producidos y explotados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 2.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes; si el valor de los alimentos supera los 10.000 yuanes, se impondrá una multa no inferior a dos y cinco veces el valor de los bienes. Si las circunstancias son graves, se podrá imponer la suspensión de la empresa; producción o negocio, o incluso que se le revoque la licencia:
(3) Los productores de alimentos compran y utilizan materias primas alimentarias, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria.
< Artículo 97 El que viole las disposiciones de esta Ley será responsable civilmente de una indemnización y del pago de una multa. Si sus bienes no son suficientes para pagar al mismo tiempo, primero será responsable civilmente de la indemnización.Artículo 98 El que viole las disposiciones de esta ley y constituya un delito, será investigado por responsabilidad penal conforme a la ley.