Receta de pastel de arroz con filete de pollo y papas fritas ¿Qué ingredientes se espolvorean sobre las papas fritas del pastel de Año Nuevo con filete de pollo?
1. Las tortas de arroz con filete de pollo y las patatas fritas se espolvorean con comino en polvo, que se elabora principalmente mezclando y moliendo diversas especias. El comino en polvo es uno de los condimentos más utilizados en la vida. A menudo se utiliza para cocinar carne de res y cordero, lo que puede eliminar el olor a pescado y hacer que la carne esté más tierna.
2. Procesar carne de res y cordero con comino en polvo puede eliminar el olor a pescado y aliviar el aburrimiento, hacer que la carne sea más deliciosa y fragante y aumentar el apetito de las personas. El comino en polvo tiene el efecto de refrescar el cerebro y desbloquear los meridianos, dispersar el frío y la humedad, regular el qi y apetecer, disipar el viento y aliviar el dolor. Es eficaz para la indigestión, el dolor de estómago frío y las deposiciones frecuentes causadas por la deficiencia renal. Utilice comino en polvo para condimentar los platos y también puede utilizarse para antisepsia y esterilización.