Las 10 mejores clasificaciones de alimentos de Hong Kong
Lan Fong Yuen: el lugar de nacimiento del té con leche con medias. El rico y fragante té con leche se ha filtrado a través de bolsitas de té ocho veces. La exclusiva bebida helada de té con leche al estilo de Hong Kong es especialmente deliciosa.
Australian Milk Company: La Australian Milk Company, que siempre tiene largas colas, también es un clásico. Los productos estrella imprescindibles son los huevos revueltos y la leche guisada. Los huevos revueltos son suaves, tiernos y tienen una textura suave. Rico sabor a leche de huevo. La leche guisada característica es suave y tierna.
Cangrejo con chile bajo el puente: El cangrejo picante de Hong Kong bajo el puente es realmente delicioso. Es un manjar al que mucha gente es adicta. ¡Debes hacer reserva en las horas pico! La carne de cangrejo es espesa, tierna y dulce, y queda deliciosa si se combina con patatas fritas de ajo ligeramente picantes.
Tarta de huevo Taichang: La tarta de huevo Tai Cheong ha estado entre los habitantes de Hong Kong durante más de 60 años. La corteza de la tarta es extremadamente esponjosa y el relleno es súper rico en sabor a natilla. Se balancea como pudín cuando se agita. y la textura suave y elástica es muy encantadora.
Jinhua Bing Hall: El plato estrella es el aceite de piña, que es crujiente y atractivo y se combina con una crema espesa que se derrite en la boca. Además del aceite de piña, el té con leche congelado del menú también es de primera categoría, con un fuerte aroma a té y un regusto dulce.
Wah Star Ice Room: A celebridades de Hong Kong como Eason Chan y Miriam Yeung también les encanta visitar Wah Star Ice Room. El plato imprescindible más recomendado del menú de Wah Star Ice Room es el revuelto de trufa negra. tostadas de huevo Los huevos son muy suaves y tiernos.
Pechuga de res Jiuji: la exclusiva pechuga de res es realmente extraordinaria. La carne se derrite al morderla y está llena de grasa y aroma, combinada con una rica sopa.
Guarniciones Kun Kee Claypot: las guarniciones gourmet Kunji Claypot de Hong Kong, altamente calificadas por Michelin, los platos populares recomendados incluyen anguila y pollo en olla de barro, olla de barro con hueso de cerdo, arroz con huevo y ternera, y salchichas y costillas de cerdo. en cazuela de barro Arroz, sal y pimienta, calamares frescos, etc.
Mak Man Kee Noodle House: Ganador del Premio Michelin Gourmet en Hong Kong, Mak Man Kee Noodle House es el primero en crear wontons de camarones enteros. Las comidas más famosas de la tienda son los fideos wonton en sopa y. manitas de cochinillo sureño.
Kam Pai Roast Goose: Mi abuelo es el fundador del restaurante Yung Kee. Kam Pai Roast Goose es algo que debes probar. Mucha gente lo recomienda como una comida que debes probar. dorada y brillante, y la carne es regordeta y jugosa. Cada bocado es rico. La grasa de ganso es fragante y perfecta con la salsa secreta.
Sheng Heung Yuen: El puesto de comida de Sheng Heung Yuen parece poco atractivo, pero es un manjar central que tiene largas colas durante todo el día. Los platos recomendados que hay que probar incluyen tomate y huevo, crujiente de miel y limón, salados. Limón Siete, espere más salsa de leche.
Un dim sum: el dim sum de Hong Kong es asequible y tiene muchas opciones deliciosas. Los platos recomendados que debes probar incluyen albóndigas de camarones frescos, huevas de cangrejo al vapor siomai, patas de pollo al vapor con pimienta negra y rábanos fritos. pastel, albóndigas de camarones frescos de piel fina, etc. Entre ellos, el relleno de carne siomai al vapor con huevas de cangrejo es jugoso, regordete y masticable.