La diferencia entre la salsa de soja Umami y la salsa de soja Gold Label
La salsa de soja umami es una deliciosa y salada salsa de soja apta para freír, hervir y mojar. Durante el proceso de producción, se utilizan soja de alta calidad y koji de trigo para la fermentación, lo que le confiere un rico aroma a salsa y un sabor delicioso. La salsa de soja Gold Label es un tipo de salsa de soja de color rojo intenso y sabor fresco y salado. Es adecuada para guisar, asar y encurtir. En el proceso de elaboración de la salsa de soja Gold Label, se utilizan soja de alta calidad y koji de trigo para una fermentación a largo plazo, lo que hace que la salsa sea rica en sabor y de color intenso. La salsa de soja umami es más adecuada para resaltar la delicia de los platos, mientras que la salsa de soja Gold Label es más adecuada para añadir color y sabor a los platos.