¿Es legal añadir mejorantes a los panecillos al vapor?

Análisis legal: Siempre que el agente de mejora no supere el estándar nacional, es legal. De acuerdo con las leyes y regulaciones pertinentes de mi país, está prohibido el uso de aditivos alimentarios que contengan microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados ​​y otros contaminantes, o que excedan la vida útil, excedan el rango o excedan el límite. Los ingredientes principales del mejorador de panecillos al vapor son un complejo sistema enzimático, vitamina C (Vc), nutrientes de levadura, emulsionantes, etc. Se utiliza principalmente para mejorar la calidad de los productos de harina y prolongar su vida útil. La cantidad añadida es generalmente del 0,3 al 1,0%. A juzgar por su composición, está permitido por las leyes y reglamentos nacionales. Por lo tanto, el uso de mejorantes de panecillos al vapor es legal siempre y cuando no existan abuso, deterioro u otros ingredientes que no cumplan con los estándares alimentarios nacionales.

Base legal: El artículo 34 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" prohíbe la producción y operación de los siguientes alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos: (1) Alimentos producidos utilizando materias primas no alimentarias o que utilicen aditivos alimentarios Alimentos producidos con otros productos químicos y otras sustancias que puedan ser perjudiciales para la salud humana, o alimentos producidos utilizando alimentos reciclados como materia prima (2) Residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas, metales pesados ​​y; otras sustancias nocivas para la salud humana exceden los estándares de seguridad alimentaria Microorganismos patógenos, alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos (3) Alimentos y aditivos alimentarios producidos utilizando materias primas alimentarias y aditivos alimentarios que han excedido la vida útil; aditivos alimentarios más allá del alcance y límite; (5) Nutrición Alimentos principales y complementarios especialmente diseñados para bebés y otros grupos específicos de personas cuyos ingredientes no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria (6) Alimentos y aditivos alimentarios en mal estado, rancios, mohosos; impuros, mezclados con materias extrañas, adulterados o con propiedades sensoriales anormales (7) Aves, ganado, animales, animales acuáticos y sus productos que murieron por enfermedad, envenenamiento o cuya causa de muerte se desconoce; en cuarentena de acuerdo con las regulaciones o no ha pasado la cuarentena, o productos cárnicos que no han sido inspeccionados o no han pasado la inspección (9) Alimentos y aditivos alimentarios contaminados por materiales de embalaje, contenedores y vehículos de transporte; y aditivos alimentarios con fechas de producción, vida útil o vida útil vencida falsas (11) Alimentos preenvasados ​​y aditivos alimentarios sin etiquetar; (12) Alimentos cuya producción y operación están expresamente prohibidas por el estado para necesidades especiales como la prevención de enfermedades ( 13) Otros alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos que no cumplan con leyes, reglamentos o normas de seguridad alimentaria.