¿Cómo marinar cangrejos en salsa, consejos?
He comido todo tipo de cangrejos, y lo que más se me antoja cuando tengo hambre son palillos frescos bañados en salsa de cangrejo. Toma un sorbo de pasta de cangrejo y ponte una pizca de carne de cangrejo en la boca. La carne de cangrejo es delicada y tierna, y una deliciosa fragancia se arremolina en tu boca, lo que te hace querer parar ~
Pasos de producción
Preparación del material:
Producción pasos:
p>
1. Trate los cangrejos azules primero: inserte palillos desde el medio de los ojos y revuelva para destruir el sistema nervioso central y luego cepille los cangrejos para recibir tratamiento; No puedes deshacerte de ellos, también puedes meterlos en el frigorífico durante 10 minutos. Cuando el cangrejo no se mueva mucho, usa unas tijeras para cortar las pinzas que tienen más probabilidades de doler, luego lávalas y escúrrelas.
2. Ajustar la marinada: añadir una cucharada y media de azúcar, tres cucharadas de sal, dos cucharadas de vino, la cantidad adecuada de jengibre, salsa de soja o glutamato monosódico, añadir anís estrellado, hojas de laurel secas. chiles y mezclar bien.
3. Coloque los cangrejos en un recipiente sellado, vierta el vino de arroz encima de los cangrejos, luego vierta la marinada, mezcle bien la marinada y el vino de arroz y cubra bien.
4. Mételo en el frigorífico durante 24 horas y estará listo un cangrejo carnoso, de caparazón rojo verdoso, regordete y con sabor a salsa.
Imágenes de borrachos y codiciosos
Comer gachas por la mañana y arroz con cangrejo en salsa por la noche puede hacer que la gente se sienta cómoda comiendo.
Coge un poco de pasta roja y ponla sobre el arroz. El sabor es rico y aceitoso, lo que instantáneamente abre el apetito. ¡Es un verdadero "martillo de arroz"!
Estas pinzas regordetas, las aceitosas huevas de cangrejo rojo y la deliciosa carne blanca. ...