¿Qué marcas existen de empanadillas?

¿1 Laobian Dumplings (fundada en 1829, una tradicional empresa de catering china)?

2 Missing Dumplings (una marca famosa china, producto nacional libre de inspección)?

3 Dragon and Phoenix Dumplings (marca famosa china, producto nacional libre de inspección, originario de Taiwán, marca famosa en Shanghai)?

4 Da Niang Dumplings (WUDANIANG) (fundada en Jiangsu en abril 1996, una famosa cadena de marcas)?

5 Wan Chai Pier Dumplings (creada por Miss Zang, la "Reina de los Dumplings" en Hong Kong, famosa en el país y en el extranjero)

6 ¿Haibawang Dumplings (gran grupo empresarial, marca famosa, Shantou, provincia de Guangdong)?

7 Oriental Dumpling King (fundada en Harbin en 1993, una gran cadena de marcas)

8 Yili Lingxian ( puesta en producción en 1994, la base de producción de alimentos congelados rápidamente más grande del norte de China)

9 ¿Dumplings Anjing (productos nacionales libres de inspección, empresas de alimentos congelados rápidos a gran escala en el este de China)?

10 albóndigas Qinghua (fundadas en el período Qianlong de la dinastía Qing, una marca de cadena)

Las albóndigas son populares en China Una especialidad tradicional amada por el pueblo Han, las albóndigas son semicirculares, mitad -Pasta con relleno en forma de luna o angular. Según la leyenda, fue el sabio médico chino Zhang Zhongjing quien inventó las bolas de masa. Las bolas de masa también son una comida festiva en el norte. Muchos lugares del norte de China tienen la costumbre de comer bolas de masa durante el solsticio de invierno. Las albóndigas también son un alimento común en el sur de China.

La evolución histórica de los dumplings ha pasado por un largo proceso gradual. Zhang Zilie dio una buena explicación a finales de la dinastía Ming: “Shui Jiao Er, comida al estilo Duan Cheng, Tang Zhongluo Wan o Fan Jiao. , los norteños leen "Jiao es Jiao, porque se llama cebo para bolas de masa y es falso como bola de masa". Las bolas de masa tienen varios nombres debido a los diferentes rellenos utilizados. Se dividen en bolas de masa fritas, bolas de masa fritas, bolas de masa al vapor y hervidas. albóndigas, etc. debido a los diferentes métodos de maduración.

Además, los dumplings se han globalizado y son muy apreciados por personas de todo el mundo. Como albóndigas japonesas, albóndigas coreanas, albóndigas coreanas, albóndigas vietnamitas, albóndigas mexicanas, etc.