¿Qué sistema establece la Ley de Inocuidad de Alimentos que implementa el país?

El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. China implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Quienes se dediquen a la producción, circulación de alimentos y servicios de catering deben obtener una licencia de producción de alimentos, una licencia de circulación de alimentos y una licencia de servicio de catering de conformidad con la ley. El sistema de licencias de inocuidad de los alimentos se refiere a la entidad administrativa que goza de funciones de supervisión de las licencias administrativas de alimentos de conformidad con la ley con el fin de prevenir y reducir los accidentes de inocuidad de los alimentos, proteger la seguridad y la salud de la vida de los ciudadanos y proteger la propiedad del país y de las personas. , regula la producción de alimentos de acuerdo con las autoridades y procedimientos prescritos por la ley y el acto de intervenir y controlar la circulación. Sin embargo, el actual sistema de licencias de seguridad alimentaria de mi país no es perfecto, lo que da lugar a frecuentes accidentes de seguridad alimentaria, lo que se ha convertido en un problema social relacionado con la economía nacional y los medios de vida de las personas. Mejorar el sistema de licencias de inocuidad de los alimentos es de gran importancia para construir una sociedad armoniosa, crear un gobierno orientado a los servicios y salvaguardar los intereses públicos.

Base legal

Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China

Artículo 35 El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, la venta de productos agrícolas comestibles y la venta únicamente de alimentos preenvasados ​​no requiere licencia. Aquellos que solo venden alimentos preenvasados ​​deben informar al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior para su registro.

El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior revisará las disposiciones de los puntos 1 a 4 del artículo 33, párrafo 1 de esta Ley de conformidad con las disposiciones de la Ley de Licencias Administrativas de la República Popular de China Requiere los materiales pertinentes y, si es necesario, realiza inspecciones in situ de las instalaciones comerciales y de producción del solicitante; si el solicitante cumple con las condiciones prescritas, se concederá el permiso si se cumplen las condiciones prescritas; Si no se cumple, se denegará el permiso y se expresarán los motivos por escrito.

Artículo 39: El Estado implementa un sistema de licencias para la producción de aditivos alimentarios. Para dedicarse a la producción de aditivos alimentarios, se debe contar con sitios, equipos o instalaciones de producción, personal profesional y técnico y sistemas de gestión adecuados para los tipos de aditivos alimentarios producidos, y obtener una licencia de producción de aditivos alimentarios de acuerdo con los procedimientos estipulados. en el apartado 2 del artículo 35 de esta Ley.

La producción de aditivos alimentarios debe cumplir con las leyes, reglamentos y normas nacionales de seguridad alimentaria.