¿Cómo hacer arroz frito con abulón?

Materiales de preparación: 2 abulones listos para comer, 150 g de calabaza, 3 champiñones, 100 g de arroz, un trozo pequeño de cebolla verde, la cantidad adecuada de aceite de oliva y la cantidad adecuada de sal.

1. Preparar los ingredientes necesarios.

2. Cortar en dados la calabaza y los champiñones, picar las cebolletas y reservar.

3. Poner el arroz, la calabaza y los champiñones en la arrocera y cocinar.

4. Cortar el abulón en cubos y reservar.

5. Calentar una pequeña cantidad de aceite de oliva en una sartén, añadir el abulón y sofreír durante diez segundos.

6. Añade el arroz cocido y continúa sofriendo.

7. Triturar la calabaza, dejar que la calabaza envuelva el arroz hasta que esté dorada, agregar un poco de sal y cebolla verde, remover uniformemente.

8. Ollas y cuencos, listos para comer.