¿Cómo tomar aceite de pescado para obtener el mejor efecto? ¿Pueden los niños tomar aceite de pescado?

5. Disminuye ligeramente la presión arterial; p>

6. Puede reducir la aparición de depresión mental.

En general, el Omega 3 puede reducir la incidencia y mortalidad de enfermedades cardiovasculares, así como reducir la incidencia de infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y otros eventos. La mejor fuente de Omega 3 es comer pescado directamente.

¿El aceite de pescado de aguas profundas es un medicamento o un producto para la salud?

El aceite de pescado de aguas profundas es un preparado de aceite de pescado que contiene más omega 3, por lo que es eficaz para prevenir enfermedades cardiovasculares. Pero no cura todo como se anuncia. El llamado aceite de pescado de aguas profundas en realidad se refiere al aceite de pescado. El propósito de utilizar "aguas profundas" es simplemente demostrar que es respetuoso con el medio ambiente y libre de contaminación. Como todos sabemos, el agua fluye y la contaminación no puede limitarse a un solo lugar; los peces también nadan y los peces de las profundidades marinas no solo permanecen en las profundidades del mar. Por lo tanto, todo el aceite de pescado debe procesarse adecuadamente antes de poder procesarse. Productos de aceite de pescado adulto. En cuanto a las palabras "Alaska" y otras palabras, es para fines comerciales.

Aunque se dice que el omega 3 en el aceite de pescado puede prevenir enfermedades cardiovasculares, las preparaciones de aceite de pescado disponibles comercialmente están actualmente aprobadas como aditivos alimentarios (también conocidos como productos para la salud) que no pueden curar. enfermedad. Si realmente sospecha que padece una enfermedad, debe ser tratado bajo la supervisión de un médico. Incluso si utiliza productos para el cuidado de la salud, lo mejor es hacerlo bajo la orientación y recomendación de profesionales.

Los adultos, especialmente aquellos con antecedentes familiares de enfermedad cardiovascular o factores de alto riesgo (hipertensión, dislipidemia, hiperglucemia, obesidad, falta de ejercicio, fumar y beber en exceso a largo plazo, etc.), deben pagar atención al fortalecimiento del ejercicio físico y la corrección de los factores de alto riesgo, al mismo tiempo que se modifica la estructura de la dieta y se complementan adecuadamente las preparaciones de aceite de pescado.

¿Quién regulará el aceite de pescado de aguas profundas?

Actualmente, los aceites de pescado más comunes en el mercado proceden principalmente de Estados Unidos y Australia. Estados Unidos es el mayor productor y mercado de aceite de pescado. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) regula la calidad de la producción y la comercialización de aditivos alimentarios, incluido un control estricto sobre la publicidad y el etiquetado de los productos. La producción de aceite de pescado también debe realizarse en instalaciones de producción aprobadas por la FDA. El 8 de septiembre de 2004, la FDA anunció solemnemente que las instrucciones para las preparaciones de aceite de pescado pueden etiquetarse con la etiqueta de que los ácidos grasos omega-3 que contienen EPA y DHA pueden reducir el riesgo de enfermedad coronaria, pero las instrucciones deben incluir ácidos grasos poliinsaturados. , los ácidos grasos saturados, las grasas monoinsaturadas y el contenido de colesterol están estrictamente etiquetados.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos no tiene controles de calidad estrictos para los productos de aceite de pescado que no se venden en Estados Unidos. Por lo tanto, al comprar productos de aceite de pescado importados, los consumidores chinos deben prestar atención a si cuentan con la certificación de calidad de los departamentos autorizados de mi país. De lo contrario, no se puede garantizar su calidad.

Tomar aceite de pescado de mala calidad puede causar muchos efectos secundarios para la salud. Las mujeres embarazadas y los niños que toman demasiadas preparaciones de aceite de pescado mal procesadas pueden causar intoxicación por metales pesados, especialmente intoxicación por mercurio.

Además, si los consumidores tienen preguntas sobre los productos que están usando o experimentan efectos secundarios, deben consultar directamente a las autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos.

Cabe mencionar especialmente que el aceite de pescado no es la única fuente de ácidos grasos poliinsaturados, y los ácidos grasos poliinsaturados no son los únicos nutrientes e ingredientes para el cuidado de la salud que nuestro cuerpo necesita. La atención sanitaria debe ser individualizada. Nunca vigiles lo que comen los demás y simplemente haz lo mismo. Asegúrese de adaptar su plan de atención médica a las necesidades únicas de cada persona.

¿Cómo complementar el aceite de pescado de aguas profundas?

Desde el día en que se descubrió que la salud de los esquimales está íntimamente relacionada con su alimentación, investigaciones médicas en todo el mundo han confirmado que el consumo regular de pescado o de ácidos grasos omega-3 extraídos del pescado puede ayudar a mejorar salud, Resistir la enfermedad. A diferencia de los esquimales que esperaban junto a las cuevas de hielo para adivinar cuándo podrían esperar su próxima comida de marisco, los consumidores modernos están preocupados por: demasiadas opciones. En este caso, la pregunta que se plantea todo consumidor es: cómo ingerir y complementar este ingrediente nutricional. Varias marcas comerciales, incluido el aceite de pescado de aguas profundas de Alaska, el aceite de pescado australiano de aguas frías, el aceite de pescado refinado y el aceite de pescado concentrado, pueden llegar a más de 50 tipos durante la temporada alta del mercado. Cada uno de los anuncios de productos tiene sus propias explicaciones, lo que plantea muchos problemas a las personas que buscan la perfección. Algunas personas cambian los vendajes con regularidad por temor a no poder aprovechar todos los beneficios. ¿Existe alguna forma sencilla de ayudar a los consumidores a tomar decisiones que se adapten a sus necesidades de forma fácil y tranquila?

Los experimentos médicos muestran que los adultos que consumen de 0,5 a 3 gramos de ácidos grasos omega-3 cada día pueden ayudar al cuerpo a mantener un estado saludable. Esto significa que comer pescado de 2 a 3 veces por semana puede satisfacer tus necesidades. Si por diversas razones no puede obtener suficiente aceite de pescado de los alimentos, puede compensarlo tomando cantidades adecuadas de pastillas de aceite de pescado, es decir, preparaciones de aceite de pescado. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. propuso recientemente que los adultos no consuman más de 3 gramos de ácidos grasos omega-3 por día provenientes del pescado y no más de 2 gramos de productos pesqueros.

¿Cuáles son los estándares de calidad del aceite de pescado?

Si no puedes absorber suficientes ácidos grasos omega-3 de los alimentos, puedes utilizar preparados de aceite de pescado extraídos del pescado mediante métodos artificiales para complementar tu ingesta. No importa dónde se produzca el preparado de aceite de pescado, los estándares para considerar su calidad incluyen principalmente dos aspectos:

1. Contenido de ingredientes activos: Hay dos ingredientes funcionales principales de los ácidos grasos omega 3: 20 átomos de carbono. Ácido pentaenoico (epa) y ácido docosahexaenoico (dha). Los dos ingredientes generalmente deben incluirse en las pastillas de aceite de pescado en una proporción de 2:1 o cercana a 2:1. Cuanto mayor sea su contenido total, más nutrientes contienen las pastillas de aceite de pescado. Los preparados de aceite de pescado son complementos nutricionales y en su composición se incluyen principios activos (epa y dha), medios (como aceite vegetal, etc.), antioxidantes (como vitamina E, etc.) y cápsulas. Los suplementos nutricionales son completamente diferentes a los medicamentos y el contenido de sus ingredientes activos a veces difiere algo de lo que se muestra en las instrucciones, o incluso difiere mucho. Una inspección por muestreo realizada en 2000 encontró que el contenido de ingrediente activo de algunas preparaciones de aceite de pescado importadas de China era sólo el 10% de lo que se indicaba en la etiqueta. Por lo tanto, al comprar, preste atención a la reputación del fabricante y al certificado de inspección del departamento autorizado.

2. Pureza de los preparados de aceite de pescado: Al tomar preparados de aceite de pescado, además de obtener suficientes nutrientes, también se espera evitar en la medida de lo posible ingerir sustancias nocivas. El aceite de pescado puede contener sustancias tóxicas como PCB, dioxinas y mercurio. Entre ellos, los bifenilos policlorados pueden causar disfunción orgánica múltiple. Estas sustancias nocivas sólo pueden eliminarse mediante un procesamiento riguroso. Las impurezas del aceite de pescado también incluyen productos desnaturalizados de los ingredientes activos EPA y DHA. Los dos átomos de carbono de las moléculas de epa y dha están conectados por un "doble enlace". Los dobles enlaces específicos son sensibles a la temperatura y la luz y se oxidan fácilmente formando "enlaces simples" más estables. Con solo una palabra de diferencia, el ingrediente activo se convierte en un ingrediente inactivo. Lo que se obtiene a cambio de gastar dinero ya no es "oro cerebral", sino simplemente "aceite vegetal" bellamente empaquetado. Dado que los ácidos grasos omega-3 se desnaturalizan químicamente fácilmente, muchos fabricantes añaden vitamina E al aceite de pescado para prevenir y retrasar la pérdida de nutrientes. Aun así, debes prestar atención a la fecha de caducidad del producto a la hora de adquirirlo.

Las investigaciones médicas muestran que no existe una diferencia significativa en los efectos promotores de la salud de los ácidos grasos omega-3 producidos a partir de diferentes orígenes. Si se maneja adecuadamente, no existe una relación necesaria entre la pureza del producto y las aguas de pesca. "Aceite de pescado de aguas profundas de Alaska" es el nombre comercial de una preparación de aceite de pescado, que tiene fines puramente comerciales y no es una especialidad local.

Cinco problemas principales del aceite de pescado de aguas profundas

A la hora de elegir preparados de aceite de pescado, debemos prestar atención para comprender los cinco problemas principales.

¿Pueden las personas con dislipidemia regular completamente sus lípidos en sangre tomando aceite de pescado de aguas profundas?

Es bien sabido que el epa y el dha contenidos en el aceite de pescado pueden regular los lípidos en sangre, pero esto no significa que las personas con dislipidemia solo puedan depender de tomar preparados de aceite de pescado, como el aceite de pescado de aguas profundas, para regularlos. lípidos sanguíneos. Recomendamos comer más alimentos para peces y complementar adecuadamente con preparaciones de aceite de pescado, principalmente para mejorar la estructura de ingesta de grasas en el cuerpo, aumentar la ingesta de ácidos grasos insaturados y reducir la ingesta de ácidos grasos saturados y colesterol, reduciendo así la aparición de enfermedades cardiovasculares. y enfermedades cerebrovasculares. Para las personas que ya tienen dislipidemia, aumentar la ingesta de aceite de pescado puede prevenir un mayor deterioro de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Las personas con dislipidemia leve también pueden regular sus lípidos en sangre consumiendo aceite de pescado o preparados de aceite de pescado para que vuelvan a la normalidad. en el cuidado de la salud. Sin embargo, aquellos con anomalías obvias en los lípidos en sangre, deben tomar medicamentos reguladores de lípidos en sangre bajo la supervisión de un médico para controlar la enfermedad.

¿Las personas con hipertensión arterial y diabetes pueden tomar aceite de pescado de aguas profundas para tratar sus enfermedades?

Actualmente existen multitud de anuncios que afirman que el aceite de pescado de aguas profundas puede tratar la hipertensión arterial y la diabetes. Estas afirmaciones carecen de base científica. Según el análisis de los ingredientes contenidos en el aceite de pescado, podemos encontrar que el aceite de pescado no se puede utilizar ni como fármaco antihipertensivo ni como fármaco hipoglucemiante. Ni siquiera es un fármaco. No puede reemplazar en absoluto el papel de los fármacos antihipertensivos e hipoglucemiantes y, ciertamente, no puede tratar la hipertensión arterial ni la diabetes. Sin embargo, los pacientes con hipertensión y diabetes pueden cambiar su dieta tomando aceite de pescado o preparados de aceite de pescado para reducir aún más el riesgo de sufrir eventos cardiovasculares y cerebrovasculares. En otras palabras, sólo puede utilizarse como medio de autocuidado para pacientes con hipertensión y diabetes.

¿Pueden las mujeres embarazadas prevenir las alergias infantiles tomando suplementos de aceite de pescado?

En general, los niños con antecedentes familiares de alergias tienen un mayor riesgo de desarrollar alergias. Un informe reciente en la revista Allergy and Clinical Immunology confirmó que las mujeres con antecedentes de fiebre del heno o asma que toman cápsulas de aceite de pescado durante el embarazo pueden ayudar a prevenir las alergias en sus bebés. Los investigadores encuestaron a 98 mujeres embarazadas y les pidieron a algunas que tomaran cápsulas de aceite de pescado y a otras que tomaran cápsulas que contenían aceite de oliva. Tomaron 4 cápsulas al día desde las 20 semanas después del embarazo hasta el parto. Luego, los investigadores recolectaron la sangre del cordón umbilical del bebé, de donde se extrajeron las células para su análisis. Se descubrió que las mujeres embarazadas que suplementaron el aceite de pescado dieron a luz a bebés con niveles más altos de ácidos grasos omega-3 en sus membranas celulares. Además, las células inmunitarias de los bebés eran menos reactivas a los alérgenos que las del grupo de control. Las mujeres embarazadas que tomaron suplementos de aceite de pescado durante el embarazo tuvieron bebés que se sometieron a pruebas de alergia cutánea al año de edad y tenían tres veces menos probabilidades de ser alérgicos a los huevos. Estos bebés tienen más probabilidades de desarrollar eccema en la piel, pero menos probabilidades de desarrollar un eccema grave.

Esto se debe principalmente a que el aceite de pescado es rico en ácidos grasos omega-3, que tienen efectos antiinflamatorios y pueden favorecer el desarrollo del sistema inmunológico. Sin embargo, esta es sólo la primera vez. que los científicos han estudiado el impacto de las preparaciones de aceite de pescado en el sistema inmunológico de los bebés. Aún queda mucho trabajo por hacer. Algunas personas creen que el aumento gradual de la incidencia de enfermedades alérgicas en Occidente en las últimas décadas puede estar relacionado con la disminución de los ácidos grasos omega-3 en sus dietas. Los pescados grasos como el salmón y las sardinas son la principal fuente de ácidos grasos omega-3 en los alimentos. A continuación, deberíamos realizar estudios más amplios para confirmar si los niños expuestos a cápsulas de aceite de pescado en el útero de la madre pueden reducir el riesgo de alergias a largo plazo.

¿Pueden las personas con trastornos hemorrágicos tomar aceite de pescado?

El epa contenido en el aceite de pescado puede inhibir la agregación plaquetaria, dilatar los vasos sanguíneos y resistir la trombosis. También puede reducir la viscosidad de la sangre, mejorar la deformabilidad de los glóbulos rojos y mejorar la fluidez de la membrana plaquetaria. Por lo tanto, después de ingerir una gran cantidad de EPA, puede haber una disminución temporal de las plaquetas y un tiempo de sangrado prolongado.

Las personas que ya padecen trastornos hemorrágicos, ya sea que el mecanismo que causa el sangrado sea una trombocitopenia o una deficiencia del factor de coagulación, no deben tomar preparados de aceite de pescado durante un tiempo prolongado. El tratamiento debe centrarse en tratar los trastornos hemorrágicos. Sin embargo, actualmente no existe ninguna razón suficiente para que los pacientes con trastornos hemorrágicos dejen de comer pescado. Pueden consumir pescado para complementar los ácidos grasos insaturados y reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares.

¿Se puede tomar al mismo tiempo aceite de pescado de aguas profundas y lecitina?

Las personas mayores pueden conseguir efectos complementarios tomando lecitina mientras toman aceite de pescado. Debido a que los metabolitos del aceite de pescado deben ser metabolizados por el hígado cuando regulan los lípidos en sangre, esto aumenta la carga sobre el hígado (el hígado de las personas mayores es más susceptible a sufrir daños). Tomar aceite de pescado y lecitina juntos no solo ayuda a regular los lípidos, sino que también la lecitina puede mejorar la función de excreción del hígado, protegiendo así al hígado del daño. Por lo tanto, algunos nutricionistas sugieren que las personas de mediana edad y de edad avanzada tomen un preparado de aceite de pescado por la mañana y una cápsula de lecitina por la noche.

¡Es un poco vergonzoso no comentar sobre la calidad de los productos de otras personas! ! !