Marca de certificación de seguridad alimentaria
1. Licencia comercial;
2. Certificado de calidad de los alimentos;
3. Certificado de inspección (cuarentena); 4. Recibo de compra;
5. Marcas de certificación de calidad, marcas comerciales y patentes pertinentes;
6. Certificado de certificación obligatoria (certificación nacional obligatoria para alimentos);
7. Formulario de declaración aduanera de alimentos importados;
8. Otros documentos de soporte especificados por las leyes y reglamentos.
Ingrese la información del registro de acceso a alimentos con prontitud y precisión de acuerdo con el formulario de inspección. El contenido incluye: código de barras de alimentos, nombre del alimento, nombre de la empresa de producción, dirección de la empresa de producción, número de registro del productor de alimentos, copia de la licencia comercial, período de validez de la licencia comercial, número de licencia de producción, copia de la licencia de producción, período de validez de la licencia de producción e información del certificado de calidad; Si los alimentos que compra son alimentos orgánicos, alimentos saludables, alimentos ecológicos, productos agrícolas (alimentos) libres de contaminación o han obtenido una certificación de marca famosa china, una marca comercial reconocida, etc. , también debe ingresar el número de certificación de alimentos orgánicos, el número de certificación de alimentos saludables, el número de certificación de marcas famosas chinas, el número de certificación de alimentos ecológicos, el número de certificación de productos agrícolas (alimentos) libres de contaminación y el número de certificación de marcas reconocidas.
Base legal:
Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China
Artículo 22 Las empresas de producción y operación de alimentos deberán cumplir con el artículo 32 de la Ley de Seguridad Alimentaria. De acuerdo con lo dispuesto en el artículo, los empleados están organizados para participar en capacitación sobre conocimientos sobre seguridad alimentaria, aprender leyes, reglamentos, reglas, normas y otros conocimientos sobre seguridad alimentaria y establecer archivos de capacitación.
Artículo 23 Los productores y comerciantes de alimentos deberán, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 34 de la Ley de Inocuidad de los Alimentos, establecer e implementar un sistema de exámenes de salud y un sistema de registro de salud para los empleados. Las personas que entran en contacto con alimentos importados directamente padecen enfermedades infecciosas gastrointestinales como disentería, fiebre tifoidea, hepatitis viral A, hepatitis viral E, etc., así como tuberculosis activa, enfermedades cutáneas purulentas o exudativas y otras enfermedades que dificultan la seguridad alimentaria. , los productores y operadores de alimentos deben adaptarlos a otras posiciones que no afecten la seguridad alimentaria. El personal de producción y operación de alimentos deberá realizar exámenes de salud de conformidad con lo dispuesto en el párrafo 2 del artículo 34 de la Ley de Inocuidad de los Alimentos, y los elementos de inspección y otros asuntos deberán cumplir con las normas de la provincia, región autónoma y municipio directamente dependientes de la Central. Gobierno donde se encuentran.
Artículo 24 Las empresas productoras y comercializadoras de alimentos deberán cumplir con lo dispuesto en el artículo 36, párrafo 2, el artículo 37, párrafo 1, y el artículo 39, párrafo 2 de la Ley de Seguridad Alimentaria. Se establezca un sistema de registro y un sistema de registro de inspección de alimentos en fábrica para registrar verazmente los asuntos que deben registrarse de conformidad con la ley, o para preservar los documentos de compra y venta que contengan información relevante. Los registros y recibos se conservarán durante un período no inferior a dos años.