¿Cuál es la temperatura del champán?

Un vino es un vino muy popular. Hay muchas ocasiones para beber champán, pero no es fácil emborracharse con champán porque el contenido de alcohol del champán no es alto, normalmente entre 12 y 13 grados.

El champagne tradicional se elabora añadiendo azúcar y levadura al vino blanco seco tras la fermentación principal, se embotella y fermenta de nuevo en botella. El jugo de uva utilizado debe ser jugo fluido.

Durante la fermentación, se debe agregar almíbar de acuerdo con el contenido real de azúcar del jugo de uva, la temperatura debe mantenerse en aproximadamente 65438 ± 05 ℃ y el contenido de alcohol después de la fermentación debe ser de 10-12 (v /v) para hacer vino blanco seco. Vierta vino blanco seco en botellas especiales para champán, agregue almíbar y levadura de champán al mismo tiempo y cierre la tapa inmediatamente. El corcho necesita un alambre que se ata al cuello de la botella. La temperatura de fermentación en la botella se mantiene entre 15 y 16 °C, lo que puede evitar que la botella explote y promover la disolución del gas dióxido de carbono. ?

La graduación alcohólica del Champagne es muy baja, unos diez grados. Este contenido alcohólico rara vez se bebe. En este caso, sería un buen toque en un festival o fiesta. Después de beber champán, todos fueron demasiado lejos, pero en este estado, será necesario desahogarse. Cuando el estado de ánimo sea relativamente alto, este es el mejor estado para la fiesta y creará una atmósfera muy feliz. A todo el mundo le encanta este ambiente. Ésta es la magia del champán.