¿Cuáles son los criterios para que los restaurantes seleccionen proveedores de alimentos?
Los proveedores de alimentos seleccionados por las empresas de catering deben cumplir los siguientes estándares:
1. Tener capacidad suficiente para garantizar la calidad y seguridad de los ingredientes alimentarios.
2. Puede cumplir con los requisitos de cantidad y tiempo de entrega.
3. Precio razonable, servicio considerado y reputación confiable.
4. Proporcionar una experiencia satisfactoria con productos iguales o similares.
5. Puede proporcionar un servicio postventa satisfactorio.
6. Debe tener una licencia comercial calificada.
7. Debe contar con los documentos pertinentes exigidos por la ley.