¿Qué responsabilidad legal asumirá el fabricante cuando entren al mercado nueces problemáticas?
Un hombre en Zhejiang encontró nueces de una celebridad de Internet a un precio preferencial en línea y las compró. Después de recibir los productos y probarlos, mi marido sintió que las nueces tenían un sabor inusual, muy diferente al de las nueces que suele comprar en los supermercados. Sospechó que había comprado productos falsificados, por lo que llamó a la policía y envió muestras para su inspección. El fabricante de la marca identificó el producto falsificado que compró. La falsificación es una cosa. Pero lo que enoja y sorprende aún más a la gente es que todos estos productos falsos y de mala calidad se producen en pequeños talleres y el entorno de producción es particularmente pobre. Varias nueces estaban esparcidas por el suelo, incluida basura, ropa, pantuflas y otros artículos, y moscas volaban por todas partes. Las condiciones sanitarias son realmente preocupantes. Además de este importante problema, la policía envió muestras para inspección y descubrió que la cantidad de moho en estas nueces de celebridades de Internet era más de 10 veces mayor que el estándar de producción.
El moho superó seriamente el estándar. ¿Qué concepto? El consumo de alimentos con exceso de moho puede causar daños graves al organismo y provocar reacciones de intoxicación, que se manifiestan principalmente como vómitos intensos, diarrea y dolor en la parte superior del abdomen, que pueden poner en peligro la vida. Y algunos mohos son altamente tóxicos y cancerígenos y pertenecen a una clase de carcinógenos. El consumo prolongado o excesivo de estos alimentos puede provocar cáncer.
La seguridad alimentaria está relacionada con los intereses de todos y ha recibido una atención generalizada. El incidente de las nueces entre celebridades de Internet ha vuelto a hacer sonar la alarma sobre la seguridad alimentaria. Como consumidor individual, es necesario dominar ciertos conocimientos de compra para evitar cometer errores en materia de seguridad alimentaria.
La advertencia de este incidente es que debes comprar alimentos en canales habituales y no aprovecharlos. Al realizar la compra, conviene comprobar atentamente el embalaje exterior del producto. Es mejor no comprar productos con embalaje tosco. Algunos envases de alimentos de marca tienen marcas de investigación antifalsificación, que pueden usarse para identificar la autenticidad del producto, etc. Aprender y comprender los conocimientos sobre seguridad alimentaria le permitirá desarrollar un cuerpo fuerte.