¿Qué son los platos preparados? -Equipos prefabricados de procesamiento de platos.

Los platos preparados se basan en las características de los platos de banquete, platos de restaurante y platos especiales. El proceso de elaboración de los platos es más complicado. Los chefs estrella de las empresas alimentarias realizan análisis profesionales de diversas materias primas alimentarias a través de la tecnología de la industria alimentaria, utilizan diferentes métodos de producción para investigación y desarrollo específicos de acuerdo con las diferentes características de los ingredientes y utilizan la estandarización moderna para la producción centralizada a través de cocinas centrales; mediante la congelación rápida y otras técnicas de marinado se garantiza la frescura y el sabor original de los platos en el momento oportuno, los platos preparados ahorran la molestia de comprar ingredientes y simplifican los pasos de producción. Después de un envasado higiénico y científico, se puede utilizar directamente como un plato especial conveniente en la mesa mediante métodos de cocción como calentar o cocinar al vapor.

Línea de producción de procesamiento de rizomas

La fábrica en la cocina central está compuesta por una línea de producción de equipos prefabricados de procesamiento de vegetales, como lavadoras, cortadores de vegetales y máquinas empacadoras. una línea de montaje y produce una gran cantidad de verduras estandarizadas, estandarizadas y de buen gusto que se introducen en el mercado.

Línea de producción de limpieza de vegetales de hoja

Los platos preparados, como su nombre indica, se refieren a platos cuyas materias primas han sido preprocesadas mediante operaciones de línea de montaje estandarizadas y pueden ser consumidas por los consumidores mediante operaciones sencillas. como calentar y cocinar, incluidos los platos listos para comer, calientes y listos para comer y listos para comer, que a menudo se denominan alimentos 3R, que son los platos automáticos y más rápidos de varios colores que a menudo ver en la plataforma de alimentos frescos.