¿Cuántas piscinas se requieren para una licencia de catering?

Análisis jurídico: Existen tres fregaderos habituales en las cocinas con licencia sanitaria: fregadero de lavar, fregadero de fregar y fregadero de lavar. Una licencia sanitaria se refiere a una licencia sanitaria emitida por unidades e individuos que se dedican a actividades de restauración y producción y operación de alimentos previa revisión y aprobación por parte del departamento administrativo de salud. El número de licencia está registrado y archivado.

Base legal: Artículo 2 de las “Medidas para la Administración de Licencias de Higiene de los Alimentos”. Cualquier unidad o individuo involucrado en actividades de producción y operación de alimentos debe declarar ante el departamento administrativo de salud y pasar por los procedimientos para solicitar una licencia sanitaria de acuerdo con las regulaciones antes de participar en actividades de producción y operación de alimentos y asumir responsabilidades de higiene alimentaria en la producción y operación de alimentos. operación.