Cómo hacer té de arroz amarillo
Guarda el ejercicio en tu teléfono.
Paso 1
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Prepara una olla caliente y un bol pequeño de arroz. Cualquier arroz servirá. Yo usé arroz integral. Este arroz sabe muy mal. Intente preparar té de arroz amarillo con él. No es necesario lavar el arroz. El arroz que usábamos cuando éramos jóvenes no era tan fino como lo es ahora y es posible que tuviera granos mezclados. En este caso, debemos seleccionar los granos antes de cocinarlos (un proceso en el que es divertido pensar). Ahora no encuentro esto en el arroz, así que lo pongo en la olla y lo frito.
El segundo paso
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Después de cocinar, seguí revolviendo. Primero usé fuego medio por un minuto, pero tenía miedo de freír el fuego pequeño que había estado usando. De memoria, no sé qué fuego es mejor para cocinar. De todos modos, un incendio pequeño es definitivamente lo más seguro. Tardaron 8 minutos en freír, pero fue muy agotador. Tuve que freír el arroz para que oliera a trigo. Como puedes ver, estoy un poco quemado aquí y una pequeña parte de las partículas todavía son como palomitas de maíz y explotaron por un tiempo. El arroz frito se elabora carbonizando el arroz, por lo que el calor del arroz se pierde en gran medida después de su elaboración. Es adecuado para aliviar el calor y la digestión, y tiene el efecto de perder peso.
El tercer paso
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Sofríe hasta el nivel adecuado y añade agua hirviendo. No he hecho esto en muchos años y siento que no es lo suficientemente emocionante. Debería ser más apropiado. Agrega más agua. Agrego mucha agua después de tomar las fotos, especialmente cuando cocino en una estufa de gas. El agua se evapora muy rápidamente. Si no lo domina bien, es mejor cambiar a una olla arrocera para cocinar.
Paso 4
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Es bueno cocinar gachas porque el arroz ya está frito, por lo que cocinar las gachas lleva menos tiempo de lo habitual. Este tipo de papilla no se vuelve pegajosa por mucho que la cocines, porque el almidón se ha carbonizado, por lo que perder peso definitivamente no es un problema y es perfecta para el verano. El arroz quemado favorece la digestión y también es bueno para tratar la indigestión. Es mejor consumirlo en cámaras frigoríficas.