¿Cómo hacer rollitos de huevo y algas?

Las algas son especialmente ricas en selenio y yodo. Estos minerales pueden ayudar al cuerpo a mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo, lo que es beneficioso para el crecimiento y desarrollo de los niños y también ayuda a los ancianos a retrasar el envejecimiento. Hoy te mostraré cómo hacer unos deliciosos rollitos de huevo con algas.

Ingredientes

Ingredientes: harina, medio bol de huevos, 1 alga, 2 trozos.

Accesorios: aceite comestible, un poco de sal, 2 gramos de agua y 2 gramos de salsa de ají con ajo en medio bol.

Cómo hacer rollitos de huevo con algas

1. Preparar 2 trozos de alga, 1 huevo y la cantidad adecuada de harina.

2. Añade los huevos al bol y corta las algas en rodajas.

3. Añade agua y revuelve con la masa de huevo.

4. Calentar una capa de aceite en la olla, verter la masa de huevo en la olla y extenderla esperando a que se solidifique el líquido del huevo.

5. Dale la vuelta a la tortilla y espera a que cuaje el fondo.

6. Una vez que los egg rolls estén listos, sácalos y aplica una capa de salsa de ají con ajo.

7. Enrollar la tortilla de algas.