Diez comidas famosas en Zhumadian (Las tres comidas más famosas en Zhumadian)
Diez comidas famosas en Zhumadian
1. Fideos finos
Clasificación, clasificación de marcas Los fideos son un manjar local absoluto en Zhumadian. Lo más importante a la hora de hacer pasta es la pasta. La guarnición hecha de leche de guisantes, apio y soja es la combinación favorita de los zhumadianos. Los fideos fideos no se pueden comer inmediatamente después de cocinarlos. Cuando los fideos comienzan a espesarse y aumentar su viscosidad, una cucharada de la salsa de sésamo especial local hará que la gente saliva con solo mirarla.
2. Gelatina de Queshan
La gelatina más clásica es la gelatina de guisantes, que es traslúcida y de color verde claro. Los buenos fideos de gelatina son suaves y refrescantes, con regusto, elásticos pero de buen sabor, delicados y puros, con tiras de pepino, gluten y brotes de frijol mungo.
Chili
Mezcla aceite, jugo de ajo, vinagre y otros condimentos y estará listo para comer. Es uno de los diez platos imprescindibles para las niñas en Zhumadian.
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3. Tofu salado
El tofu salado se cocina con tofu añejo, hojas de sésamo y un poco de pasta de almidón, cubierto con apio, soja y tahini. Tiene el mismo sabor que los fideos de almidón, pero a la textura se le añade el sabor único del tofu y las hojas de sésamo, dándole un sabor único. Combínalo con un panqueque relleno de huevo y nacerá un desayuno perfecto.
4. Bollos de cerdo fritos
Las albóndigas fritas son muy populares entre las diez comidas más famosas de Zhumadian.
La merienda más alta
Desayuno, al freír los bollos, vierte agua uniformemente en la olla. Cuando el aceite caliente en la olla caliente se encuentra con agua fría, de repente emergerá un vapor espeso. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante tres a cinco minutos. Los bollos fritos quedarán deliciosos, con una carne espesa y suave, una piel tierna y un fondo carbonizado, que te abrirá el apetito.
5. Fideos de frijoles
Lista, lista de marcas Los fideos de frijoles son uno de los alimentos básicos más populares en los diez mercados nocturnos más famosos de Zhumadian. Una vez que aparecen los fideos con frijoles, significa que la cena ha terminado. Los fideos de frijoles incluyen fideos de soja y fideos de frijol mungo. Sofreír con chile y cebolla verde picada, agregar tributo, sofreír, agregar caldo de huesos y agregar fideos de frijoles. Los fideos son suaves y pegajosos con sabor a frijol. El homenaje es suave, crujiente, delicioso y realmente disfrutable.
6. Fideos Estofados
Los fideos Henan Anhui son los favoritos de la gente de Henan, y Zhumadian no es una excepción. Hay tres puntos principales para los deliciosos fideos guisados: 1. La sopa debe ser auténtica. Los mejores fideos guisados son los fideos guisados de cordero. La sopa debe ser espesa y blanca. 2. Los fideos deben quedar firmes, anchos y uniformes. Deben quedar firmes al comerlos en la boca y no deben quedar blandos. Los ingredientes deben ser refinados, incluidos azucenas, rodajas de cordero, baya de goji, seda Qianzhang y fideos finos. Estos fideos Huimi son los fideos Huomi más auténticos de Henan.
7. Callos de ternera Runan Shabu-shabu
Los callos picantes Shabu-Shabu de Runan son un refrigerio tradicional famoso en Runan y la gente los adora por su sabor único. El shabu-shabu se elabora principalmente cortando callos en brochetas de bambú, cocinándolos en una olla caliente y añadiendo una salsa a base de sésamo y maní. Tiene un sabor salado, con un aroma único a tahini y comino. Los callos son crujientes, grasos pero no grasosos, y son aptos para todas las edades.
8. Galletas de sésamo silvestre
Las galletas de sésamo silvestre fueron muy famosas durante las dinastías Ming y Qing. El shaobing se elabora principalmente con aceite de sésamo, manteca de cerdo y harina blanca, con cebollas verdes picadas y condimentos especiales en el interior, envuelto con semillas de sésamo por fuera y horneado sobre carbón en un horno semicircular con la boca hacia abajo. Las galletas de sésamo horneadas son suaves y no monótonas. Son uno de los alimentos básicos favoritos de los zhumadianos.
9. Pescado salvaje con aguja de pino del lago Boshan
El pescado salvaje con aguja de pino del lago Boshan es una especialidad del condado de Queshan, ciudad de Zhumadian, y es el único con una marca registrada por el estado. Administración para la Industria y el Comercio. Crecen en el lago Boshan, un parque forestal nacional sin contaminación industrial, y su carne es deliciosa. Contienen un cierto grado de ingredientes herbales chinos y son ricos en sustancias que desempeñan un papel importante en el crecimiento y el metabolismo de las células cerebrales humanas. Tienen la reputación de productos ondina.
10. Pollo Crujiente Hanji Ginger Wife
Este tipo de pollo crujiente se elabora a partir de gallo molido. Su cocción requiere más de 60 pasos, y luego se le añade hinojo, clavo, más de 20. tipos de condimentos a base de hierbas chinas, como la canela, se comen con auténtico aceite de sésamo. Esta tienda es muy famosa y gente de varios condados de los alrededores viene aquí a comprar.