¿Es el gluten un producto de soja?
No pertenece.
El gluten está hecho de harina, no de productos de soja. El gluten horneado en la calle también está hecho de harina. El gluten es un alimento especial elaborado a partir de harina y no pertenece a la categoría de productos de soja, por lo que el gluten no pertenece a los productos de soja.
El ingrediente principal para elaborar el gluten es la harina. Se mezclan harina y agua, luego se añade un poco de sal y otros condimentos para hacer una especie de pasta. El gluten producido es muy blanco y elástico, y algunos alimentos elaborados con gluten también son muy nutritivos y deliciosos.