¿Qué calidad tiene la carpa en el río Amarillo Awu?
Alta calidad.
El negocio de Awu Yellow River Carp está extendido por todo el mundo, con más de 16.530 miembros registrados y 13 cadenas de tiendas, lo cual es de alta gama. Awu Yellow River Carp se estableció en 2004 y está ubicada en Shengrun International Plaza en la intersección de Jinshui Road y Xieying Road en Zhengzhou, China. Su fundador, Fan, es vicepresidente de la Asociación de Cocina de China y embajador mundial de la promoción de la comida china. Goza de subsidios especiales del Consejo de Estado y la carpa estofada de río Amarillo Awu es un patrimonio cultural intangible.