¿Cómo hacer huevos de la forma más nutritiva y deliciosa? ¿O con otros platos?
En mi familia nunca bata los huevos, siempre acompañan con otros platos.
Verduras salteadas: revuelto de puerros, revuelto de tomate, revuelto de hongos, revuelto de pimientos verdes, revuelto de cebolla, revuelto de lufa.
Sopas: sopa de tomate y huevo, sopa de luffa y huevo, sopa de algas y huevo, sopa de huevo al vapor, sopa de huevo fermentado.
Los huevos son muy nutritivos y de bajo precio. Tiene los efectos de fortalecer el cerebro, proteger el hígado, prevenir y tratar la arteriosclerosis y retrasar el envejecimiento. Hay muchas formas de comer huevos. Entonces, ¡cómo comer huevos para comer y absorber mejor los nutrientes de los huevos! Lo siguiente es solo como referencia:
Huevos cocidos originales (el sabor más puro)
El método es el más sencillo, pero no lo subestimes. Hervir huevos retiene los nutrientes del huevo en la cáscara. Se puede decir que los huevos cocidos tienen el mayor contenido nutricional. Es fácilmente absorbido y digerido por el cuerpo humano.
Huevos fritos (huevos escalfados)
Abrir los huevos, ponerlos en una sartén caliente con aceite y sofreírlos lentamente a fuego lento. Esta forma de comer también puede permitir que el cuerpo absorba y digiera completamente los nutrientes de los huevos, pero el efecto no es tan bueno como el de los huevos duros. Si se puntúa cada método, esta forma de comer sólo puede sumar 98 puntos.
Huevos revueltos (nueve verduras, chili)
La forma más común de comerlo en las familias comunes y corrientes. De hecho, esta forma de comer no es tan buena como la segunda forma de comer. La razón principal es que la tasa de digestión y absorción del cuerpo humano es un poco peor. Si la puntúas, puedes obtener 97 puntos.
Prepáralo con agua hirviendo y leche (puedes probarlo si no temes el olor a pescado)
Esta es la patente de unas pocas personas y la mayoría no puede comer. él. Mucha gente tiene miedo de probar este enfoque. Eso sí, en cuanto a su contenido nutricional y eficacia, puedes sumar 90 puntos.
Comer algo crudo
No todos los alimentos se comen crudos, y no todos los alimentos que se comen crudos tienen el mayor valor nutricional. Los huevos se ven así. Los huevos crudos pueden contener algunas bacterias que sólo pueden eliminarse calentando y cocinando, mientras que los huevos en conserva sólo pueden absorber del 30% al 50% de los nutrientes de los huevos.
Por último, explica cuál es la mejor forma de que los niños coman huevos.
Sopa de huevo al vapor. Ambos métodos aflojan la proteína de los huevos, lo que los hace más fáciles de digerir y absorber para los niños.
Siento que los huevos duros de la mañana son nutritivos. Depende del tipo de cocina que me guste. A algunas personas les gustan los huevos revueltos y las tortitas de huevo al vapor. Sé que los huevos son nutritivos y me gusta comer huevos.
La sopa de huevo al vapor conserva todos los nutrientes sin pérdida y ha sido digerida y recolectada, por lo que es apta para todo tipo de personas.
Los huevos escalfados tienen el mayor valor nutricional y otros métodos perderán algunos nutrientes. El mejor momento para hervir los huevos es de 3 a 4 minutos, que es la mejor forma de comerlos.
Cuando hace frío en invierno, me siento más gorda. Sigo teniendo fiebre y ardor para protegerme, por lo que a menudo siento hambre después de comer en invierno y no puedo dejar de hablar. Xiaomiao prefiere el invierno, porque cuando hace frío, es feliz comer comida deliciosa alrededor de la estufa y luego disfrutar de la nieve afuera.
Aunque hay muchas cosas ricas para comer en invierno, es frío y seco. Si comes incorrectamente, es fácil enojarse y provocar un resfriado. No es de extrañar que las personas mayores en casa digan a menudo que deberías prestar más atención a tu salud en invierno. Pero muchos amigos clasifican automáticamente los alimentos saludables como "no deliciosos". De hecho, hay muchas verduras nutritivas, saludables y deliciosas que parecen muy comunes, pero después de un simple procesamiento, se vuelven extremadamente deliciosas. Por ejemplo, el "hongo enoki" favorito de Xiaomiao se puede preparar con huevos para preparar una comida más deliciosa en invierno. Veamos cómo hacerlo con Xiaomiao.
Ingredientes: 250 gramos de hongos enoki, 3 huevos, 2 cebollas verdes, 1 pimiento rojo, 6 ajos pequeños, 1 gramo de sal comestible, 25 gramos de salsa de soja, 5 gramos de aceite de chile y 30 gramos de aceite de cocina.
El primer paso: lavar y pelar los ajos, luego cortarlos en rodajas finas, lavar y quitar las raíces de las chalotas, coger la parte verde y cortar las cebolletas picadas, poner en un plato y reservar .
Paso 2: Lavar los pimientos y cortarlos por la mitad, luego quitarles las semillas, luego cortar los pimientos en dados iguales y ponerlos en un bol para su uso posterior.
Paso 3: Lave los hongos enoki, luego corte la cola de los hongos enoki con un cuchillo, luego corte los hongos enoki en tiras finas con las manos y colóquelos cuidadosamente en un plato para su uso posterior. .
Paso 4: Rompe tres huevos en un tazón uno por uno, luego agrega el huevo líquido. Vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, vierte el huevo líquido en la olla y fríe hasta que los huevos estén dorados. Se obtienen. Retirar y reservar en un bol.
Paso 5: Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, caliéntelo, agregue la cebolla verde picada y las rodajas de ajo, saltee hasta que esté fragante, agregue los champiñones enoki procesados, saltee hasta que estén suaves Luego agregue la salsa de soja uno por uno, la sal comestible y el aceite de chile y sofría uniformemente.
Paso 6: Revuelve todos los ingredientes uniformemente, luego agrega el chile cortado en cubitos y continúa salteando. Por último verter el bizcocho de huevo frito, sofreír los huevos en la sartén y triturarlos, sofreír a fuego lento medio minuto y luego sacar.
Qué deliciosa tortilla de champiñones enoki ya está lista. Los ingredientes y la preparación son sencillos. Puedes hacerlo en casa en minutos. Es muy fragante y delicioso. Recuerda probarlo con amigos a quienes les guste.
Valor nutricional:
Los hongos enoki son ricos en vitamina B, caroteno, aminoácidos, polisacáridos del hongo enoki y otros nutrientes y oligoelementos, que son muy útiles para el desarrollo de los huesos de los niños. e inteligencia. Además, los polisacáridos de los hongos Enoki pueden reducir el colesterol en sangre y la presión arterial, lo que los convierte en una verdura muy buena para preservar la salud.
Consejos:
1. La cola de los hongos enoki está sucia, por lo que es mejor cortarla y, antes de freír los hongos enoki, es necesario partirla en pedazos con la mano. Esto no sólo es cómodo de comer, sino también fácil de comer. También es más sabroso salteado.
2. Procura elegir la parte azul de la cebolla verde, porque los hongos enoki son blancos y los huevos amarillos. Combinado con el color azul de las cebolletas, el plato lucirá aún mejor.
Los huevos son ricos en proteínas y se pueden consumir de cualquier forma. Los huevos fritos, revueltos y cocidos son deliciosos. Me gusta comer bibimbap frito con tomates y huevos, sabe bien.
Escalfa las claras en agua, pela las cáscaras y cómelas. Son nutritivas y deliciosas y no te provocarán calor interno.
Los huevos más nutritivos son los cocidos, pero a muchos niños no les gusta comerlos. También sirve para hacer natillas de huevo.
Los huevos cocidos son los más nutritivos. Las siguientes son mis sugerencias personales, espero que puedan ayudarte.