Princesa agridulce|Tarta de limón|
¿Qué es la Tarta de Limón Francesa?
"Tarta de huevo" es la transliteración del inglés "tart". La tarta de huevo con limón es un postre clásico francés elaborado con harina, huevos, limón y otros ingredientes. Se refiere a un pastel con rellenos expuestos (un pastel con el reverso de la base del pastel cubierto y los rellenos sellados).
2. ¿El origen de la tarta de huevo francesa?
Las tartas de huevo se originaron en Francia en el siglo XIV d.C. Cuando los franceses nombraron esta comida achatada con corteza de mantequilla como base, tomaron prestada la palabra latina torta, que significa "pan redondo", y la llamaron "tarta" en francés antiguo. Más tarde, los franceses la llamaron colectivamente Tarta.
3. ¿Cuáles son las características de las tartas de huevo francesas?
La masa de tarta de huevo se elabora a base de harina baja en gluten, huevos y mantequilla, y se divide en "masa básica" y "masa dulce y crujiente". Como no se le añade agua, tiene una textura crujiente, similar a las galletas crujientes, y pierde migas. La tarta de manzana con caramelo, la tarta de limón, la tarta de chocolate con leche, la tarta de manzana con vainilla y la tarta de manzana rellena tienen varios sabores.
4. ¿Cuál es la diferencia entre tarta francesa y tarta?
Tart y Pie son originalmente de las mismas raíces. Al principio no hubo mucha diferencia, pero después de que se extendieron a otros países, las diferencias se hicieron mayores. Tanto el pastel como el pastel son pastel. La diferencia es que un pastel cubierto con masa de pastel se llama "pastel" y un pastel con el relleno expuesto se llama "tarta". La más común es la tarta de huevo que nos gusta a todos.
5. ¿Es deliciosa la tarta de frutas francesa?
Las calorías de las tartas de huevo clásicas francesas normales son de unas 300 calorías por 100 gramos, pero las tartas de frutas son muy pequeñas y las tartas de huevo con limón también son muy pequeñas y las calorías no son altas. Adecuado para chicas que quieren postres pero tienen miedo de engordar~