Especialidades de Gaochun
1. Old Street Cakes
La gente de Gaochun tiene la costumbre de regalar pasteles en bodas, funerales, cumpleaños, etc. Debido a que "gao" y "高" son homofónicos, se utiliza como mascota entre la gente. Hay casi un centenar de talleres de pastelería en Gaochun, con pasteles de nube, pasteles de capullo, pasteles suaves y aromáticos y pasteles de hibisco como productos a granel. El producto en polvo para pastel es exquisito, los ingredientes son puros y la artesanía es exquisita, lo que garantiza una alta calidad y un sabor delicioso.
2. Qingshan Biluochun
Qingshan Biluochun es un famoso té local en Gaochun, producido en la zona montañosa de Qingshan en el este de Gaochun. Según la leyenda, el emperador Kangxi de la dinastía Qing visitó el sur del río Yangtze y vio este té, tan verde como el jade y acurrucado como un caracol. Si se elabora en primavera, se le dará "Biluochun".
3. Zapatos de tela Laojie
Los zapatos de tela Laojie son una de las famosas especialidades de Gaochun. Ya en las dinastías Ming y Qing, los zapatos de tela Gaochun eran muy conocidos y se exportaban a Jiangsu, Wuxi, Changzhou, Nanjing, Zhenjiang, Yangzhou, Wuhu, Xuanzhou, Anhui y otros lugares. Hay muchos tipos de flores de zapatos, además de varias flores y plantas, también hay "peonías jugando con el viento", "golondrinas extendiendo sus alas", "libélulas jugando al loto", "urracas trepando por las flores de los ciruelos", etc.
4. Abanico tributo a las plumas
Abanico tributo a las plumas Hace ya 1800 años, los agricultores de los tres lagos utilizaban la temporada de ocio invernal para cazar en las playas del lago. Después de capturar aves acuáticas, comen su propia carne y se arrancan las plumas para venderlas en las calles. En ese momento, la ciudad antigua y las calles antiguas estaban en el área de Gaofu rodeada por tres lagos, por lo que naturalmente se convirtió en el lugar donde se fabricaban y vendían abanicos de plumas.
5. Cangrejos peludos del lago Gucheng
Los cangrejos peludos del lago Gucheng son conocidos como los mejores cangrejos. En 2007, fue reconocido como producto protegido con indicación geográfica nacional por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China. En 2009, la Administración Estatal de Industria y Comercio la reconoció como marca reconocida en China. También es el primer producto acuático conocido en China y el primer producto con indicación geográfica nacional de China, y recibe el nombre de "marca modelo de cangrejo chino".