Redacción de reivindicaciones para productos alimenticios y bebidas en patentes alimentarias

(1) Redacción de declaraciones de propiedades para productos alimenticios y bebidas

A Si el producto reclamado puede definirse claramente por los componentes del producto final, sus declaraciones pueden basarse en la composición del producto escritura expresiva.

B Si los componentes por sí solos no son suficientes para definir claramente el producto, las declaraciones del producto pueden definirse por los componentes más los parámetros físicos y químicos. Si la invención implica cambios en la estructura y forma de productos alimenticios y bebidas, las reivindicaciones pueden caracterizarse por características estructurales y de forma.

(2) Redacción de declaraciones de procesos de alimentos y bebidas

En cuanto a la redacción de declaraciones de procesos de alimentos y bebidas, las características técnicas que se pueden utilizar para caracterizar el método incluyen: materias primas, Si es necesario, se pueden agregar pasos y condiciones del proceso, productos objetivo y restricciones de equipo. Para una invención de método de múltiples pasos, es necesario distinguir qué pasos son necesarios para lograr el propósito de la invención y cuáles no son necesarios; entre los pasos necesarios, ¿qué pasos son diferentes a los de la técnica anterior? comprensión, es posible saber expresar un objeto completo de la invención en un lenguaje claro y conciso y definir adecuadamente el alcance de la protección.